今天是立秋时节,秋,由“禾”与“火”组成,寓为禾谷成熟,注定这是一个忙碌丰收的季节,然立秋后余热未消、气候干燥,人体津液尚未恢复平衡,易感到口干舌燥、疲乏无力,所以秋季养生不容忽视。
立秋过后,很多人受到贴秋膘的老谚语的影响,饮食上过于油腻荤腥,所以,宜饮老生普、熟普和青茶等。当然,如果对老茶不太接受的茶友可以关注另一个可爱、圆润的茶家族新成员——小青柑普洱茶。
小青柑普洱茶一般采用新会小青柑与云南普洱茶融合,醇厚普洱甘香与新会青柑清醇果香碰撞,形成一种独特的复合型香气。初入口,花果香沁人心脾,而后似蜜糖的甜润渐渐袭来,鲜爽之余,熟茶醇厚之香娓娓道来,层次丰富,前调、中调、后调各有特点,更如法国香水一般迷人。
在健康养生方面,小青柑着实是秋天养身的“小心柑”,中医以为,青皮陈皮性微温,味苦辛,入肝、胆经,具有理肝气、咽炎、消积化滞、维护心血管成效。普洱茶茶性温和,具有养胃,降三高,行气健脾等成效。
小青柑独特饱满的造型,正好迎合了秋天丰收圆满的祥瑞心理,更有独特鲜爽醇香的口感,而且对身体有更好的益处,因此得到茶友们的青睐。那这独特的“小心柑”是如何产生的呢?
1、摘果:采摘柑果,挑选适宜的大小和形状
2、洗果:清洁、消毒、灭菌,切帽子、去果肉,再清洁
3、入茶:将普洱茶放入柑果内,填满,盒上柑盖
4、烘干:烘干柑果,即可完结
一颗绿油青涩的柑果,沐风栉雨,经过繁琐工序,才能与普洱茶邂逅;一片茶叶,经过风雨火水第二次重生后才能与柑果相遇,它们彼此包容,相得益彰,成就小青柑独特的茶香。