过日子,就是油盐柴米酱醋茶。茶,是家常之物,触手可及,天天有日日需。闲时忙中,給自己和家人泡一杯茶,把平常的日子点缀得有滋有味、和和美美。
泡茶,千人有千味。有人性急,随手一冲,有点茶味就好。有人细致,每个步骤不疾不徐,茶汤平平稳稳。懂人,泡出的一杯茶适口合心。懂茶,茶汤自然天成浓淡有度。
泡得一手好茶,能品出泡茶人细致沉稳的性情。茶文化,悠远博大,是探索物质和精神世界的一扇窗户。上好的茶,是大自然的精萃。能泡好一壶茶,是泡茶人的功夫。让品茶者感受大自然的美,触摸到内心的平静和喜悦,是茶者的智慧和慈悲。
黄艳玲,是一位习茶多年的茶者,善辩茶,精茶理,泡得一手好茶。学茶,知古才可识今;习茶,明理才能规行;知行合一,方能有自己独特的泡茶风格。她爱中国经典文化博大精深,喜琴棋书画的超然雅致,致力于传播文人茶生活的从容淡远,将酱醋茶的平凡日子过成触手可及的诗意人生。
学茶,了解茶的发展历史,才可全面客观地去看待茶,不盲信盲从。习茶,将人生经历在泡茶的一招一式中去发酵,感悟做事做人之道,此为格物致知。懂茶,从容执壶,随心随意,方得从容淡远。
优雅和美,是需要刻意的训练才能养成。不历磨砺,哪得沉稳?侍茶御心,渐成淡远。以茶养行,让自己成为美本身。
《为美》习茶班,分为初级班、中级班和高级班。第一期为初级班,通过初级班课程,了解茶叶制作和茶文化发展史,懂得几大茶类的特点和基本冲泡方法,学会选择合适的茶具和水。通过学习,刻意训练,成为一个沉稳优雅的人。
学习很重要,更重要的是和一群有趣而上进的人一起相互熏陶,一起变得更美好。