2018陈升茶业第五期店长培训正如火如荼的进行,本期我们迎来了全国各地的60余名专营店店长。
其中,不乏还有店主一同前来培训学习,大家都想多学点知识,毕竟学无止境。
今天是店长培训的第五天,大家都经历了哪些知识的洗礼?俗话说“读万卷书不如行万里路”,大家又都到了哪些地方呢?
理论学习
敬业与乐业,还要更加专业
“问渠哪得清如许,为有源头活水来”理论就是我们日常生活的源头活水,它使得我们总是能够用一种审视的眼光去看待周围的一切,然后指导行为,做出判断。
本期店长培训学员们学习了企业简介及企业文化、陈升号产品体系及防伪系统、陈升普洱价值体系(原料/工艺/仓储)、普洱茶品质鉴评、中国茶文化、市场营销等理论课程。
实践操作
实践是检验真理的唯一标准
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”从书本上得到的知识终归是浅显的,想要认识事物的本质就得自己亲身体会,实践出真知。
本期店长培训通过“理论+实践+参观学习”的多元化教学方式,让远道而来的店长们深切体会到了普洱茶“一片树叶从茶树到茶杯的漫长之旅”。
陈升茶业战略合作单位参观学习
滇西大普洱茶学院、国家普洱茶质检中心
2016年11月18日,陈升茶业与国家普洱茶产品质量监督检验中心签约合作,达成科研合作单位。并举行了陈升号普洱茶产品交接仪式(用于科研)。
2017年11月9日,陈升茶业与滇西应用技术大学普洱茶学院签约合作,达成校企合作人才培养共建单位。并举行了滇西大普洱茶学院“合作办学单位”、“教学实践基地”揭牌仪式。
本期店长培训学员们用了一整天的时间,先后到滇西大普洱茶学院、国家普洱茶产品质检中心参观学习。
01、滇西大普洱茶学院参观学习
学员们与滇西大普洱茶学院老师、学生开展交流座谈会,会上大家积极发言,气氛异常活跃。交流工作经验,分享学习心得。
由滇西大普洱茶学院学生带来的“云南少数民族特色饮茶文化表演”,精彩连连,掌声不断。在欢乐的气氛中,学员们对民族茶文化有了更深一层次的认识。
滇西大普洱茶学院老师为学员们带来“普洱茶品质鉴评课”,“专业导师+专业教学+专业设备”让大家受益匪浅。充满真知灼见的课堂,学员们都聚精会神侧耳倾听,并及时用手机记录下来,等待日后慢慢消化。
02、国家普洱茶质检中心参观学习
在质检中心工作人员的带领下,学员们参观了普洱茶科研室、检验室等。通过专业的讲解,大家充分认识了普洱茶理化指标,在专业化的道路上又更进了一步。
在国家普洱茶质检中心科研室的仓库里,学员们看到了陈升茶业与科研单位签约合作后,留存在那里等待监测大树茶陈化十年各项理化指标变化的“标本”。在陌生的环境看到熟悉的茶品,大家感到分外亲切。
陈升号南糯山半坡老寨基地考察学习
拥抱古茶山,与古茶园零距离接触
来自于全国各地的店长们大多是第一次到西双版纳,茶山茶树对于他们来说既熟悉而又陌生。熟悉是因为在他们的生活中茶是不可或缺的存在,陌生是因为他们之中的很多人还没有真实地见到过大茶树。
培训第四天,学员们到陈升号南糯山半坡老寨基地考察学习,并拜访了南糯山800年树龄的人工栽培型茶王树。
拥抱古茶山,与古茶园零距离接触,大家深切感受到了原始生态的茶园环境,以及大茶树厚重的历史感。
半坡老寨村民代表换上节日的盛装,欢歌载舞欢迎全国各地远道而来的普洱茶文化传播者们。
学员们参观陈升号南糯山半坡老寨基地茶叶初制所,在工作人员的悉心讲解下,大家深刻认识了普洱茶的初制加工流程。
参观古茶园的道路崎岖难行,学员们依然兴致勃勃,一路呼吸着古茶山的新鲜空气,吐露着对于这片神奇热土的滔滔赞美。
茶是灵魂之饮,那些在这里静静生存了千百年的大茶树能够读懂学员们的心,千年等待换来人类的健康、快乐与幸福。而学员们也能够读懂大茶树的心,他(她)们是普洱茶文化最忠实而又优秀的传播者。
矗立于古茶园小路旁的有机认证标牌吸引了学员们的注意,大家纷纷拍照留影。而这也是为什么陈升普洱好喝的原因之一。
陈升茶业总经理陈柳滨在半坡老寨与学员们共进晚餐,席间能歌善舞的哈尼族“阿布”为大家带来了优美的山歌。企业与村民同乐,村民与店长同乐,大家其乐融融,情暖茶山。
陈升茶业第五期店长培训仍在继续,学员们勤学好问、孜孜不倦的学习态度让课程进行得非常顺畅。转眼间一周的培训学习即将画上句号,接下来的课程以及考核,希望大家再接再厉!
“不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。”世界本来就很大,是学识限制了我们的想象力!
学无止境,且行且学习!