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学茶路上 从未止步 | 作为90后的中茶情

2020-05-23 

  延安,作为革命圣地,至今饮茶之风还未盛行,而我却早已深深爱上了品茶。说起品茶,我仍然只能算个新手。前些年,我喝过一些散茶,后来也喝了一段时间大益的茶,其中有7542、7572,让我了解普洱茶大概的味道,再后来正真使我爱上普洱茶的是中茶牌,并与之结下不解之缘。

  与中茶的情缘源于我的爱好

  作为90后,我酷爱骑自行车,而与中茶的情缘也是从这个爱好开始。记得那是一个初秋的晚上,我挂着耳机听着歌,骑着自行车在延安的街头闲逛,不知不觉中骑行到了百米大道的石油小区旁,一家红色门头的中茶普洱,深深地吸引了我,于是我走了进去,并认识了姬哥。从此与他品茶、聊天、谈论人生道理,他不仅教会了我弹吉他,最为重要的是,他是我走上品茶之路的指引者,也因此与中茶结下了不解之缘。

  与姬哥相识的那个晚上已经过去很久了,但与他相识的场景至今记忆犹新。他问我喜欢喝什么茶,我就跟他说,我喝过7542,刚刚开始喝,不是很懂。姬哥说:“要不先试试中茶的茶,尝一下中茶的味道。”他从样品柜里拿出中茶牌圆茶乔木老树-班盆普洱生茶,那天晚上我们边喝边聊,他为我讲解“生津”,描述为“流憨水”,这种简而明了的比喻,让我很快就领会到生津的概念。姬哥跟我讲了中茶的历史,从印级茶时代、七子饼时代、一直到如今的中茶,至今回味起来还是那么有滋有味。一直聊到凌晨一点,我才带了一饼“班盆”,依依不舍地回家。

  学茶之路上我独爱中茶普洱茶

  自从在姬哥那里带了一片中茶牌圆茶乔木老树-班盆之后,我开始真正走上了爱茶、品茶之路。作为一名物理教师,我总是对事物充满了好奇,或许是因为职业原因,我对喜欢的东西都喜欢深究,我在学茶之路上也买了很多书,也对比品饮过很多大品牌的普洱茶,相比较之下,中茶普洱茶让我越来越觉得对它情有独钟。

  2017年6月的西安国际茶博会是我的第一次虔诚的茶旅,品味到了大马仓的“7581”,改变了我对茶叶仓储的看法,也加深认识了仓储对茶叶的重要性。

  2017年西北国际茶城的中秋品鉴会,让我有了一次短时间品饮十几家一线普洱品牌的机会,中茶、大益、下关、陈升号、岁月之味、仙仙普洱、斗记……各个厂商都拿出自己最具有特点的茶,其中让我印象最为深刻的是“中茶苦茗集老曼蛾”,从茶气、汤质感等方面看茶韵十足,回味无穷。“中茶苦茗集老曼蛾”让我们知道了“苦”才是人生,苦后更甜的境界!

  从中茶普洱开始学会看茶品茶

  在认识普洱茶具体的区域特色时,中茶给了我不小的帮助,中茶茗山把独具特色的普洱魅力展现得淋漓尽致,把每个区域中普洱茶的特点展现给了我们,让我们不去茶山也能喝到各大山头的特色。

  中茶一直坚守“让老百姓喝到安全放心的茶”为准则,并以央企的担当承担着属于它的社会责任。在中茶牌普洱茶中,每个产品都会有一个检验报告,让人们直观地了解这款茶的理化指标。对于刚开始喝普洱茶的新手而言,中茶可谓是良师益友,除了检验报告,每一个产品都有产品介绍,对该款茶叶有着详细的介绍,对于学习实践普洱茶的感官品质方面有很大的帮助,也能了解一些关于茶叶自身的文化与内涵。

  有些人会说喝普洱茶很奢侈,在我看来是对普洱茶的误解。喝茶的成本远远低于烟和酒,一瓶茅台上千块,一顿饭就没了,一泡普洱至少可以出汤十余次,喝一天到晚也用不了几泡茶。品茶在我眼中,是友谊,是乐趣,更是内心的一片安静。我在延安中茶普洱店里认识了很多朋友,职业不同,年龄不同,却都因为茶而与我结下了深厚的友谊。

  在学茶品茶的路上,我从未停止过脚步,中茶的新品只要一上市,姬哥都会邀请我去品饮,中茶普洱让我在学茶品茶的路上“走的值,走得快”,说起“中茶情”这三个字,感觉有很多话想要说,却又不知如何说起,因为我与中茶的故事太多太多。那么,中茶情,就让我在2018年接着走吧!

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