有一种茶,与身俱来就会成为一件艺术品,该有的艰辛、稀缺、故事性、历史,它都具备,它就是沉淀了整整10年的金高顶。
追逐一种极致口感容易,想做海纳百川的调配古树茶成本难以估量!扎根一个山头或是一个名寨容易,那些值得炫耀的名山名寨,不过是高顶千里之行的小小一步,我们要做的,是将一切深山不为人所知的、难以想象的好茶做出来,与茶友分享。
你只有一生,应严格挑选那些陪伴你一生的物品!
你的期待,我们都懂!十年自然陈化古树,被时间赋予了怎样的价值?
3650个日夜,87600个钟头,微生物进行后发酵,我们终于不负所望。
十年的等待更是让金高顶有了质的变化,饼面条索光泽亮丽有油润感,茶汤是浓稠顺滑、甘醇甜美的滋味,香气浓郁,乍闻是霸气钻鼻的陈香,随后糯香明显,茶汤入口果香浓郁,一口顺滑到喉咙底。有年份的茶最迷人的地方之一就是香气,好的老茶值得端着茶杯细细闻香几分钟,从热到冷变化多端,陈香、荷香、焦糖香、甜香交替而来,意犹未尽。汤感已经粘稠,但入口感觉却是轻轻的“融化”在口腔。
无论是纵横对比,金高顶都超越想象中10年陈茶带来的效果,事实再次佐证古树茶的转化速度,一年一个大台阶,进阶迅速。
世上最奢侈的是时间,肯为你花时间,是用心对你最好的方式。
用了整整10年自然陈化古树原料制成金高顶,我们帮你存放了10年,也帮你检验了10年,高顶茶人一直秉承的做好茶的夙愿,不忘初心。