今年三月,大益茶道院三大研学基地之一的昆明茶修中心正式运营。依托总部教学资源优势,一个多月以来,昆明茶修中心在昆明、上海、成都等地开办各类茶道研修班十余期,培训学员580名。目前中心已接到来自宝岛台湾的邀请,即将赴台北、台中开班,为台湾益友带去地道的普洱茶知识和文化。
六月份,昆明茶修中心将继续立足昆明,并走出云南服务全国,为真正的爱茶人提供茶道知识和修养的双重提升。
能者为师专业师资队伍卧虎藏龙
经过实践的历练,一批年轻新锐的茶道讲师脱颖而出,以其过硬的专业素养和务实的职业精神赢得良好口碑。
大益职业茶道师(三阶)
高级讲师
谭佩
国家茶艺师技师、国家评茶师,云南省国家职业技能鉴定高级茶艺师考评员。第二届职业茶道师大赛茶席设计评委,第三届职业茶道师大赛亚军(奖金10万元),主讲《基础茶式》、《茶席设计与茶会实务》等。
为了寻找茶的根,我带着几个月大的孩子去了勐海。勐海的两年,是我人生最安静的两年,是我对生活体悟最深的两年,也是我如饥似渴钻研茶叶知识的两年。
茶是一生都学不完的学问,能够不断提升自己的能力。一个人的能力提升了,自然就美了;空有漂亮的外表而没有能力,也不能叫美,更不能入道。所以我说,美是一种能力,是一种能把身边的人和事物都变美的能力。
有一次去聋哑儿童学校,虽然孩子们看不见也听不见,但很多时候你会发现心和心在一起,语言是如此的的苍白。就像大益爱心基金会的公益短片中说的:用生命影响生命,将爱传递下去。
大益职业茶道师(三阶)
黄娴燕
国家高级评茶员,国家高级茶艺师。第一届职业茶道师大赛八强,第二届职业茶道师大赛亚军(奖金15万元),第三届职业茶道师大赛茶席设计评委,2017勐海茶厂成品品鉴技能竞赛第一名,主讲《茶叶基础知识》、《茶叶审评》、《普洱茶品鉴》。
初次参加论茶大赛就挑战3000职业选手跻身八强,第二年卷土重来更斩获亚军。能从一名普通的财务人员成功跨界为职业茶者,既体现了她在品茗辨味上的过人天赋,更凝聚了她无数个日子刻苦练茶的用心。
大益职业茶道师(三阶)
勐海茶厂品茶师
鞠世金
国家评茶师,国家高级茶艺师。在勐海茶厂研发部从事产品拼配五年,对产品原料与成品品质的关系有独到认识。2017年年度勐海茶厂论茶冠军,两次蝉联月度冠军。主讲《普洱茶品鉴》。
知其然,更知其所以然,能辨物性精微,能察气质变化。在高手如云的勐海茶厂奋勇争先,成为冠军常客。难怪茶道师大赛师徒制一出台,立刻成了大家心仪的热门导师。
大益职业茶道师
高级艺术讲师
郭乙霖
国家高级茶艺师,青年音乐茶人,多次获古筝演奏全国大奖,“新茶乐”创始人之一。精通茶席设计、茶道插花和茶道艺术表演编排,为大量茶会设计茶席和插花作品,第一届、第二届职业茶道师大赛“茶席设计与插花”指导老师。
把生活过成诗与歌,追求的路上有很多关需要闯,有很多知识与经验需要积累,也有大部分的时光需要浸泡在茶汤与发现创造美丽的事物中。
但愿自己做出的茶作品能激发向上向善的力量,让人们能用这一杯茶来赞美生命。
大益职业茶道师
王雪梅
国家高级评茶员。湖南农业大学茶学系毕业,在大益集团勐海茶厂及市场部工作十余年。第三届职业茶道师大赛五强。主讲《大益普洱茶品鉴技巧》。
大益职业茶道师
资深培训讲师
戴薇薇
国家高级评茶员,国家高级茶艺师。安徽农业大学茶学专业毕业,在大益集团勐海茶厂及培训部工作十余年,有丰富的茶叶知识积累。主讲《普洱茶品鉴》、《普洱茶保健功效》、《基础茶式》。
大益职业茶道师
资深讲师
陈静
曽在全国多地策划组织多场大型茶会,在暨南大学、安徽农大等多所高校进行茶道讲座、茶道演示及讲解,并负责云南各大高校茶道艺术团的培训工作,主讲《大益基础茶式》。
大益职业茶道师(三阶)
罗媛
国家高级茶艺师。事茶9年,深耕普洱茶类,研究各大茶区、茶山、茶树的特色,在普洱茶品鉴方面有精深的分析能力。第三届职业茶道师大赛20强。主讲《基础茶式》。
六月学茶季
昆明茶修中心继续火热开班
一大益职业茶道师初阶课程
(一)普洱茶品鉴
1.普洱茶审评技术
2.普洱茶品鉴技巧
3.大益普洱茶核心价值
4.大益普洱茶产品体系
5.大益普洱茶品鉴实例
6.普洱茶保健价值
7.大益论茶经验分享
「教材:《大益普洱茶品鉴技巧》大益茶道院编著中国书店出版」
(二)基础茶式
1.茶式内涵
八种对治/五大特点
2.茶式精解
茶式要义/心灵茶语
3.茶式修习
修习法则/参悟要领
4.茶式动作
洗尘/坦呈/苏醒/法度/养成/身受/分享/放下
5.礼仪规范
茶者之仪/行茶之礼/手法范式
「教材:《大益八式——中国茶道研修方法》吴远之著中国书店出版」
二大益职业茶道师二阶课程
(一)茶席设计
1.何为茶席
2.茶席构成
器物/装饰物/标准茶席
3.茶席器列
煮水器/泡茶器/匀茶器/茶盏/盏托/壶承/盖置/茶则……
4.茶席美学
审美原则/六大要素/茶席六艺/文人审美/色彩原理/布局原理/虚实之美/人文关怀
5.茶席运用
茶席与季节/茶席与节庆/普洱茶茶席/茶会中的茶席/主题茶品推广茶席
6.茶席插花
茶席插花特点/茶席插花花材/茶席插花形态/茶席插花运用
「教材:《茶席设计》大益茶道院编」
(二)茶会策划
1.何为茶会
2.茶会渊源
3.茶会类别
云席/仕席/礼席
人文茶会/财智茶会/益生茶会/梧桐茶会/福音茶会
4.茶会筹备
主题/嘉宾/选址/流程设计/茶席构思/茶品选择/茶笺/签到卷轴/茶礼/摄影摄像……
5.茶会组织
布置/试泡/预演/席主入场/静心/品茗//茶食/分享/聆乐/书画/……
6.席主养成
茶者修为/茶者师鑑//席主六知/席间导引
7.毕业茶会
「教材:自编,八年时间主办上千场茶会的经验汇集,独具特色的现代茶会体系。」
开班地点:昆明,也可根据当地需要前往全国各地开班。
2018年职业茶道师大赛报名工作将于7月份正式启动,希望一展身手的茶友,可以抓紧时间报名学习,提升功力了。
论茶英雄何在?一切皆有可能!
大益茶道院昆明茶修中心课程咨询及报名电话:
0871-6355376718887090768(黄老师)