小时候,月饼是一块美味的糕点,或裹着莲蓉,或裹着五仁,或裹着豆沙。长大后,月饼是团圆的象征,思念是皮,团圆是最好的馅。
唯有家人团聚在一起
吃吃喝喝才叫中秋
中国人到了中秋,忙碌大半载,总归要是团圆休闲。唯有家人团聚在一起,吃吃喝喝才叫中秋。
随着我们的长大,在不知不觉间,传统月饼早已无法满足我们对中秋美食的需求,所以,你是否也在等待一份升级后的味蕾享受呢,比如,热辣欢庆的火锅,得闲饮茶的早茶,轻趣不腻的小吃,无肉不欢的烧烤...
中国人的节日主义呀,使人发胖。
过节的快乐就是吃吃喝喝
国人过节待客,总要张罗一桌的丰富菜肴,以表礼节与热情。?一番大快朵颐之后,总少不了一杯消食解腻的好茶。茶,可以茶点清风作陪,也可以美食佳肴为伴。知味中秋,从好吃好喝开始,月圆人团圆,润茶常相伴。
茶与美食不能不说的秘密
火锅,一场最沸腾的中国式相逢,它的魅力在于热闹。离家的日子里,发生了成千上万个故事,说不清道不明,那就借由火锅来表达吧。从来没有火锅装不下的食物,也没有火锅包容不了的爱意。放肆了口腹之欲后,来一杯温暖养胃的熟普,醇厚暖润,从开始到结束都是味蕾的极致享受,与爱的他们分享那份深藏于心的悸动。
老家街口的烧烤,才是真正的深夜食堂,与久违的好友们,褪下拘谨,敞开肚皮,放声高谈。火焰跳动的烧烤,最能体现人们真切的江湖灵魂。无肉不欢是真的,消食解腻的需求也是真的,这个时候,没有什么能比一杯浓强丰富、饱满厚实的生普来得实在。
以中国人的进食智慧,小吃,更像一种生活方式。小吃这种东西,从小就像执念一样,缺了它就不快活。熟悉的记忆,在味蕾中觉醒,像是秋日里一场甜润的梦。值得品味,这童年的味道,就像小青柑一般甜润净爽,不可辜负。
广州慢,慢慢叹早茶。能让人早起的原因,也就只有早茶了。一盅两件,香浓大红柑配上烧卖虾饺凤爪叉烧包,三亲四友,围桌热热闹闹话家常。
花前月下,闲道家常
中秋佳节,正是亲友团圆好时光。烹一桌好菜,泡一壶好茶,置几枚小饼,花前月下,闲道家常。今年中秋,你们家准备了什么好吃的好喝的呢?