一年一度的澜沧古茶“古树茶师”考核以及首届澜沧古茶春億大师赛将于11月20-22日在澜沧古茶239同学会举行，全国各地优秀的澜沧古茶茶师将聚集在广州，共同展开一场专业的茶事交流。
春億大师赛，为荣耀而战
此次春億大师赛是以“澜沧味熟之美”之名举行的第一届赛事，是一趟探寻“澜沧味”熟茶的舌尖旅程。
四六级茶师考核，以专业赢得价值
2014年，为了提升体系内茶师的专业技能，为澜沧古茶打造一支有思想、有品质、有专业、有职业尊严感的一线服务团队，澜沧古茶特别启动了“古树计划·茶师考核”，至今已是第五届。
今年11月20日，除了例行的新增四级茶师考核以外，更将晋升4年以来的首批六级茶师，茶路漫漫，他们将用手中的茶汤赢得属于他们的绚烂舞台。
而首届“春億大师赛”亦将于11月21-22日举行，各地的澜沧古茶专业茶师及古茶茶友将从五湖四海聚集羊城，高手云集，20款“澜沧味”熟茶，4轮盲品角逐限量晋级名额。这次是专业茶师、茶友精英的同台对决，层层进阶，一同决战熟茶巅峰。
学员、选手高强度习茶，备考备战双攻关
作为一名合格的茶师，不仅需要根据茶性去冲泡好每一款茶品，更要学会如何去鉴别一款产品的品质优劣。重复的动作和品鉴虽然是一个枯燥的过程，但大家丝毫不懈怠，高强度习茶，只为用专业给自己的价值最好的证明。
此次茶师考核及春億大师赛将在“国标普洱茶感官审评操作方法”的基础上对“澜沧味熟之美”进行专业的审评，从视觉、味觉、嗅觉、触觉上更公平、公正地鉴别一款茶的品质，从而提升茶师品鉴普洱的专业技能。
备战培训会，从内而外树立专业形象
公司也将派出实力选手参加此次春億大师赛，备战培训会也正在轮番开展。各部门选派出精干力量作为候选人，全力备战。
秋霞老师跟大家系统讲解了普洱茶国标感官审评操作方法，然后由学员们进行实操练习。
首轮培训以8款不同茶区以及树龄的产品作为基础练习，让学员们充分认识古树茶和老树茶以及各个茶区之间的区别，让大家通过观外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底熟悉这些产品。
第二轮培训是进阶性的培训，通过“辨古树”、“辨宫廷”、“辨特色澜沧味以及拼配”热身，接着是对这次比赛中的其中12款产品进行盲品，模拟实战环节让学员们熟悉产品和比赛环节，提前做好一定的心理准备。
学员们需要通过多轮对比品鉴学习，以普洱茶国标感官审评操作方法进行冲泡，确保每一道茶的综合品质全面地真真实地呈现出来，以最直接最直观的方式让喝到的每一款茶汤都是客观的，公正的。
要从众多高品质的古树熟茶中，分辨相互之间的细微差异，找到每一款的特色，从每一缕茶香、每一口茶汤中，形成对这款茶的辨识性是关键。培训，只是一个开端，要想成为大师，和做茶一样，需要全身心的投入，需要日积月累的一遍又一遍的练习，需要不断地总结经验。
普洱茶国标感官审评操作方法
知茶知己知方法，可助战斗力提升，公司也为各位选手准备了“普洱茶国标感官审评操作方法”，助力大家更好地使用工具习茶，以最好的状态进入到比赛当中。
