弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。真正的弯弓产量不多且价高,因其地理原因,采摘难度大;而弯弓的独特品质,也使得其在普洱茶界身价倍增。
弯弓茶园的茶是易武茶中最贵的几个地方之一,采摘这里的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾当地的交通工具冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,才能将这一抹大山精华呈在我们的眼前。
弯弓具有易武茶的特点,茶叶一芽多叶,条索肥嫩,色泽嫩绿,压制适中,包装完美贴身,有利于后期存放陈化,打开之后茶香就扑鼻而来让人痴醉。
茶人们常说:弯弓茶冠绝易武——从洗茶开始,古韵蜜香就萦绕在你的味觉面前,让你不仅仅吞咽的是口水,还有身心的放松和愉悦。它不似班章的狂猛,不似临沧的阴柔,是一种深沉悠远的沉韵,把你带入飘渺的境地,让你通体清透,心灵随之澄碧。
弯弓的汤色金黄明亮,茶汤厚重、浓稠,香气饱满却不张扬,入口后,厚、滑、甜、香,回甘持久,喉韵悠长;入口之后味蕾被唤醒,随之而来的是通体的舒畅;那通体的感受是一点一点扩散的,浸淫着身体的每一个毛孔。
叶底长叶长梗,叶底肥厚,条索粗壮饱满。茶友们会发现石雨益昌号的弯弓叶底没有红梗,这是因为在制茶的过程中,已经精心的将红梗杂质挑出,使得茶叶杂质梗少。石雨益昌号一直坚持严苛的制茶标准,只为了给茶友们带来最完美的茶品。
班章,过于霸气、刚猛,过于粗犷,临沧的茶,香气宜人,但涩度太高,易武,香扬水柔,猛烈之中带着柔和,不似班章那般霸气,又比临沧多了一份刚烈,而弯弓,正是易武中最痴绝的经典。
创造与超越,永不停步于山水间,访遍万千茶山,只为一个茶人初心,好茶应与分享,润泽众生。