双旦、新年、春节、情人节，佳节多，选礼当有妙计，冬至柑可谓佳节新宠！
“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情”。和别的茶求“新”不同，普洱的美好，恰是在一个“陈”字。
而“广东三宝”之首的新会陈皮，更是有着“千年人参，百年陈皮”的美誉，一个“陈”字，道尽其妙。
二“陈”相遇，碰撞交融，甘香醇厚。
新会柑的清醇果香以及云南普洱茶的醇厚陈香完美融合，形成风味独特、口感一绝的柑普茶，并且兼具新会陈皮和普洱茶的功效，流传至今一百多年。
新会大红柑是国家地理标志产品，制茶的柑果采摘于每年农历十一月中旬到冬至前。
此时柑果经过整个秋日阳光洗礼后，到达成熟阶段，果实饱满，色泽红润，多糖含量高，香气甜蜜柔和。
冬至柑，是每年最后的一批大红柑，因其成熟度很高，柑皮含有的有效物质非常丰富。随着果皮的成熟，油室不断膨大，糖分与药效成分不断增加，辛涩感几乎没有了。
冬至柑之所以备受关注，一是它比二红柑、小青柑都多了几分熟甜，在香气口感上更易被人接受；二是冬至过后制作的柑皮，香气滋味品质不佳，带苦味。
红柑熟透了，自然更甜润。
冬天气温较低，人容易缺少血气，畏寒、寒湿困于脾胃，是很难受的。因脾阳被困，不但脾胃虚弱，吃什么进去都化生不了气血，还容易淤堵，变成痰湿。脾胃寒湿的朋友更容易出现胃纳欠佳，大便溏薄等症状。
此时，选择冬至成熟的大红柑，配上云南普洱熟茶一起制成的柑普茶，可以说是振奋阳气的一道阳光。二者珠联璧合，精妙之处相互融合，燥湿散寒、行气化痰、消食化积、健脾和胃，很适合饮用。喝一段时间后，痰浊化去，脾胃明显会舒坦很多。
大红柑皮厚、色深、性温和，冬至柑糖分高，口感较为甜润，对胃肠刺激性相对要弱。从营养角度看，大红柑内含较多果糖以及海绵松丝，能够提供人体所需的膳食纤维，促进肠胃蠕动，对于调节膳食平衡有较大的助益，且富含多种维生素。
古籍《本草备要》中有记载：“（陈皮）能燥能宣，有补有泻，可升可降"。《本草纲目拾遗》中记载：“普洱茶出云南普洱府，解油腻，牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泻。消食化痰，清胃生津。”上等柑皮同陈年熟普的完美结晶，对理气健脾、化痰止咳，健胃消食有实际的食养保健效果。
圣和茶业2018年大红柑即将全新上市，茶品选料以纯正新会西甲老树柑搭配正宗云南陈年熟普，采用活性半生晒工艺，以冬至柑为采摘时机，成品更甜润、更食养，是一款真正老少咸宜的佳节好礼！
