芒嘎拉茶厂新初制所建成,这已经是芒嘎拉茶厂建成的第十四个初制所了,新的初制所更加宽敞明亮,从鲜叶的采摘,摊晾,手工杀青,揉捻,再到晒青都遵循芒嘎拉古法制茶标准,欢迎广大茶友到我们的新初制所品茗。
影响茶叶好坏的因素:第一,生长环境(气候,土壤植被,海拔)由老天决定,我们无法改变:第二,茶树的树龄;第三,加工工艺(初加工的加工工艺非常的重要,若是做工不好,再好的生长环境,再大的茶树,品质都是不会好的),在这几个因素中,只有加工工艺是可以完善和改变的,其它两项无法改变!
山头区域不同,其茶树叶片的特征,形状,肥厚度就不一样,所以不同的茶区,不同的山头,就是不同的初制工艺,优秀的初制工艺优化了山头茶的特征和优势。有时同一座茶山,同一个村寨的茶,都是古树料,喝不同人家制的茶会感觉口感差异很大,原因就是加工艺不一样。
一年一度的春茶季到了,芒嘎拉对各个山头层层把关,为您定制出最优质的山头茶,2018年春茶我们在勐海欢迎您的到来!
芒嘎拉
芒嘎拉号-始创于2004年,芒嘎拉乃傣语,意为神奇美丽或吉祥幸福之意。本号专注于古树普洱的初,精加工生产,销售于一体的实体企业,遵循古树纯料古法工艺,严谨诚实,保质,创新为使命,致力完美品质的创造!