我一本正经地穿了一件大红的长裙,去参加一场特殊的约会。穿得这么隆重要约的是谁?中茶7581熟砖!
什么是中茶7581熟砖?一款有历史、有故事的普洱茶。
中国人讲究天时地利人和。彼时天气晴好,阳光明媚。时间正好是下午三点,申时。此时人体的膀胱经当值,且与五行中阳金相应,身体需要充足的水分参与运化。申时品茶,正当时候。
昆明,中国茶叶普洱茶体验馆二楼,茶室雅致,茶艺师禅服素手泡香茗。
中茶7581熟砖,就在她们面前,跃入壶中,尽情舒展。“一壶热水雾腾空,几片绿舟论沉浮。”
一杯茶端上来,先看汤色,红中透亮;闻一闻,是淡淡的枣花香;轻啜一口,让茶汤在舌尖打个滚,缓缓咽下。顿时感觉温润舒适,五脏六腑都充满了暖意,一股行云流水般的顺滑感。
没有我从前想象中的“异味”,还有一点淡淡的甜,那么赶紧再来一杯吧。
这款茶香气是淡淡的,不霸气,不张扬,但是细细品味之后,也许会有一点相见恨晚。如同一个儒雅温润的中年男子,体贴温存,润物细无声。
无论是茶也好,人也好,能够让人感觉舒适的就是最高境界。
我不是昆明人,对这款茶的来历知之甚少,一同品茶的陈导说:”没错,就是它,这正是我童年的味道“。他出生在云南,小时候,虽然不懂茶,却喜欢喝父亲泡的茶,这款中茶7581熟砖就是父当年最喜欢的茶。
原来,不管是花开花落,岁月轮转,不管我们身居何方,历经多少风雨之后,总有一种味道叫做曾经。
许多老茶客都知道,7581是中茶的一款普洱熟茶。"75"代表1975年制定的配方,"8"代表以8级茶菁原料为主,"1"代表昆明茶厂。
几个数字的组合,道出了一款茶的前世今生和出处。这是一款有40多年历史的茶。
年年岁岁茶相似,岁岁年年人不同。中茶普洱的制茶匠师,几代人的传承和坚守,才成就一款经典怀旧的茶,几十年来品质如一。
茶产自云南,云南得天独厚的高原环境,几近原生态的自然环境,产出了别有一番风味的好茶。
中茶7581熟砖的原料来自哪个山头?它是集众家之长的大众茶。因为所谓的分区,都是小范围和小批量的,不可能走入寻常百姓家。它的品质,更多的是取决中茶普洱几代制茶匠师制茶工艺的传承,才有这款售价88元/砖的国民熟砖。
慢慢冲泡,细细品鉴,茶叶在沸水中焕发新生,为了此次邂逅,展示出最好的姿态。
问一位老茶客:你以为茶是什么?笑答:茶,是一种解渴的饮料,两片叶子。
大道至简,这就是茶的使命。这款7581,之所以能成为国民熟砖,正因如此!