是的。好茶的感觉是入口即甜或先苦后甜，反正不可能一直苦。
普洱茶为什么有甜味
甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的。经过长期陈化，普洱茶苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全没有，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放出甜的味道。
上好的普洱茶，越冲泡到后面，甜味越明显。茶中的淡然甜意清雅且对健康无害，与浓糖的甜腻有所区别，如以生茶茶菁制造成的普洱茶品，其茶汤中的甜味纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，淡然而悠然，将普洱茶品茗提升到艺术境界。
为什么红茶吃起来有点甜
红茶之所以会有甜味，那是因为茶叶中的糖类和氨基酸两大类。红茶是全发酵茶，在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的复杂的化学反应，化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。
其中大部分的糖元素转化成了单糖，同时茶叶中的氨基酸的随之增加，所以红茶具有红汤红叶、香甜味醇的特征，甜味会比其它的茶类要来的比较明显。
不好的茶都是苦的吗？
不是的。可能是酸的涩的霉的，也可能有香精的甜味的。
现在的大红袍都是假的吗
现在的大红袍并非都是假的，只是非母树原料制作的大红袍。
1、愿意大红袍特指长于武夷山九龙窠岩壁上的那几株大红袍母树，独一无二，已停止采摘。 2、经过大红袍母树无性繁殖而成的纯种大红袍，数量少，延续了母树的特征。 3、用多种武夷岩茶作为原料，经过拼配技术制成的名叫大红袍的茶叶。 4、武夷山早期对武夷岩茶的统称，泛指武夷岩茶，现在已基本不这么使用。
所以目前市场上大部分的大红袍，都是拼配大红袍，但拼配并非是假的，拼配的好口感丝毫不减母树大红袍。
大红袍都是假的吗
市场的大红袍并非是假的，大红袍是茶树的优质品种之一，和铁观音、龙井茶一样，都可以广泛种植。大红袍的母树虽然只有6棵，但是从二十世纪八十年代开始无性繁殖，目前已有批量生产。
国家2002年8月1日已正式实施大红袍的商品质量标准。所以只要有国家原产地域保护商标的大红袍茶叶，都是真的。
茶叶都要放冰箱保存吗？
绿茶和清香型铁观音要放冰箱密封冷藏，可以有效延长茶叶的最佳保味期；其它茶类就千万别放冰箱了，一般是常温、避光、干燥、密封、避异味。
茶叶是不是都可以煮着喝
煮茶虽好，但不是所有茶都适合煮。煮茶一般选用两种茶，一种是发酵重的茶叶，如熟普、六堡茶、老茶头、老茶婆、红茶等。
还有就是年份较长的陈年老茶，比较适合用煮的方式品饮，比如老西湖龙井、老普洱、陈年岩茶、陈年铁观音等。
至于绿茶类，特点就是“清汤绿叶，滋味收敛性强”。
水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，导致茶汤变黄，味道较苦，所以芽叶细嫩的绿茶不宜煮。
高级绿茶，特别是芽叶细嫩的绿茶冲泡时，甚至不能用过烫的水，水温应控制在80℃～90℃左右。
建议：煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种方式。滋味较轻的老白茶、陈年铁观音等就适合直接放进煮壶里面煮。
而普洱茶之类滋味比较浓的茶叶则适合先使用盖碗冲泡五六遍后再拿来煮。这样可以避免煮出来的茶汤过于浓烈。
都匀毛尖是什么茶类
都匀毛尖属于绿茶类，不发酵，主产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州，为贵州三大名茶之一。
都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。
都匀毛有尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
中国的茶叶都有哪几个茶区？
华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区
