茶与诗书一样,都是人生不可或缺的食粮,养心亦养生。有云:“腹有诗书气自华”,当茶遇上佳人,“腹有香茗气自华”。历史上有一些女性,既有才情又会品茶,腹有诗书亦有茶气,堪称奇女子。
李冶——中国最早女茶师
“经时未架却,心绪乱纵横。”
自幼通诗文的李冶,拜师陆羽学习茶艺,茶艺茶道造诣突飞猛进,烹茶煮茗的声名震动八方,是中国有历史记载的最早的女茶师。如果说诗人的李冶是一杯苦涩的新茶,诗才茶气兼备的李冶则是陈韵悠悠的老茶,气韵迷人。
李清照——把茶融入生活的女词人
“当年曾胜赏,生香熏袖,活火分茶。”
琴棋书画诗酒茶,柴米油盐酱醋茶。茶在李清照眼中,既可以为高雅之事,又可以融入生活。形容她的婉约词中随处可见茶的影子,“赌书消得泼茶香,当时只道是寻常”,是最好的记载。作为女词人,李清照是清雅的易安居士,有了茶气的李清照多了几分平易近人。
陈芸——最会调茶的女子
夏月荷花初开时,晚含而晓放。
芸用小纱囊撮茶叶少许,置花心。
明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。
《浮生六记》中,沈复追忆妻子陈芸,其不但精通诗词文墨,而且善唱昆曲,对调茶也有独到的见解,被林语堂赞美为“中国文学及中国历史上一个最可爱的女人。
陈芸把茶叶放入花心,使茶叶熏染花之香气,后用天然的泉水烹煮,自制出奇妙无比的荷花香茶。调茶的陈芸,多了几分茶气,多了几分气质,生活亦多了几分乐趣。
茶可清心,可静神,可雅致。当茶遇上佳人,茶之韵由内而外释放,腹有香茗气自华。