碧潭飘雪属于四川峨眉高端花茶，由四川省新津人徐公所创制，精选峨眉高山绿茶与广西横县伏天茉莉花（现如今，全国80%的茉莉花都产自广西横县，伏天的茉莉花香气最为浓）精心窖制而成。
徐公成立了成都徐公飘雪茶业有限公司，并将“碧潭飘雪”注册为商标；之后，徐公将商标授权四川省竹叶青茶业有限公司独占使用，因而现在茶友们在市场上购买的碧潭飘雪茉莉花茶都是来自四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。
碧潭飘雪茶叶价格
碧潭飘雪茶叶价格受等级品质而变化：
一、品味级碧潭飘雪 品味级，是采自海拔600-1200米的峨眉山脉高山生态茶园，60%的茶芽率，通过五次窨制，每次窨制下花量是茶叶的3倍。品味级碧潭飘雪茶叶价格在一斤600~1000元左右一斤。
二、静心级碧潭飘雪 静心级，是采自海拔800-1500米的峨眉山脉高山生态茶园，80%的茶芽率，通过五次窨制，每次窨制下花量是茶叶的3-4倍。静心级碧潭飘雪茶叶价格在一斤1800~2100元不等。
三、论道级碧潭飘雪 论道级，是采摘自海拔1200-1500米的论道特定茶园，100%满满的都是茶芽，通过六次窨制而成，每次窨制下花量是茶叶的4-5倍。论道级碧潭飘雪茶叶价格在4500元左右一斤。
快客杯和飘逸杯的区别
区别快客杯和飘逸杯主要有以下四点：
一、外观不同 快客杯的整体设计结构，多为一壶一杯、上杯下壶，壶嘴自带过滤功能，外观小巧，握在手中大小合适。而飘逸杯，自带过滤器，且杯身带把手，透明外观可看到茶汤浓淡。
二、材质不同 快客杯的材质多为陶制品或紫砂制品，如汝窑快客杯、哥窑快客杯、天目釉快客杯、青花瓷快客杯、钧瓷快客杯等等，种类繁多。而飘逸杯多为钢化玻璃或塑料制品。
三、品饮人数不同 快客杯，一壶倒出的茶汤，一般为一杯（或为2个杯子），多为个人在旅途中独自品饮；而飘逸杯杯身一般较多，可一次性泡出多杯茶汤，适合在办公室等人多的场所，快速泡茶待客，不至于因为泡茶过慢而怠慢客人。
四、防烫度不同 快客杯一般没有杯把，只不过在壶的两侧加厚，手按在两侧用于倒水等，但很容易烫手；而飘逸杯的杯身外沿一般都会加个把手，这样即使倒茶时，也不会烫到手。
优点：1.茶水分离；2.一般为陶瓷或者汝窑材质，保温较好，个人认为香气和口感比飘逸杯好一些；3.方便实用、适合在上班时间泡茶；4.便于携带
缺点：1.由于形状的原因，香气和口感逊于白瓷盖碗；2.快客杯一般为一壶一杯或者一壶两杯，比较适合一个人或者是两个人饮用，不适合人较多的情况。
优点：1.茶水分离；2.方便实用（不需另备公道杯、滤网），泡茶速度快、适合在上班时间泡茶；3.容量较大，客人多的时候，不会有冲泡不及的情况；4.便于携带
缺点：1.飘逸杯一般为玻璃或者塑料材质，散热较快，温度较低，香气不显，口感较差；2.较难控制投茶量和水的比例；3.有些塑料材质的飘逸杯还有一股塑料味。
丽江雪茶是什么茶
丽江雪茶是云南丽江的特产。丽江雪茶属地衣类茶科植物，它整体外形似白菊花瓣，洁白如雪因而得名“雪茶”。丽江雪茶按它的颜色可以分为白雪茶和红雪茶。
丽江白雪茶主要生长在4000米的雪山域里，数量相当稀少，而丽江雪茶就是属于白雪茶的一种。每当下雪的时候，开始发芽，待雪盖住它时，它便会长出嫩叶的雪茶，就是白雪茶，即丽江雪茶。 白雪茶耐冲泡，可以单独泡饮，也可以作为配茶，具有清热、消暑、生津止渴、清肝明目等功效。
丽江红雪茶，又名金丝茶，主要分布在海拔4000米以上的落叶松、冷杉干枯树干上，开水冲泡，色泽红亮，犹如红葡萄酒色。 红雪茶富含大量人体必须的微量元素等，降血脂、胆固醇，清心开窍，补血养心等功效十分显著，对高血压、冠心病、肥胖症、神衰体弱等有明显辅助治疗功效。
红雪茶是什么
红雪茶又名麂心红雪茶,金丝茶。属地衣类,梅花衣科植物,主要有清热解毒,安神等作用。此物非茶也,生长于西藏、青藏、云贵高原之间的深山雪谷之中。
红雪茶经开水冲泡之后，色泽红亮，犹如红葡萄酒色，叶体形如珊瑚绽开，略带荫香。
藏医入药已有几百年历史。历代医学研究表明，红雪茶富含大量人体必须的微量元素等，具有降血脂、胆固醇，清心开窍，补血养心等功效，对高血压、冠心病、肥胖症、神衰体弱等有明显作用。
昆仑雪菊的特点是什么
昆仑雪菊是在一篇五污染纯天然的环境下的地区中生长而成，在进过人工手动采摘下后制作而成现在市场上所看到的成品雪菊茶。雪菊茶的营养价值远远要其它二十多种菊类的茶。
1、环境。雪菊的生长环境比较特殊。其是生长在海拔三千多米以上的昆仑山脉之上。而且只有在每年的八月份才绽放一次。
2、采摘。昆仑雪菊的花期比较短暂必须在日出时候采摘，而且采摘之峭壁非常艰难，所以产量比较小，这也是之所以珍贵的原因之一。
3、雪菊香。昆仑雪菊冲泡出来，其茶汤犹如红酒一般的红艳，扑鼻的香气，饮一口唇齿会留有特点的香气。
日月潭红茶怎么冲泡
日月潭红茶冲泡方法
发酵程度：90%-100%焙火程度：充分干燥
茶汤颜色：朱红色
水温：90℃（开水凉后温度）
茶量：6g左右
茶壶容量：200ml、白瓷盖碗为佳
时间：
第一泡60秒，第二泡40秒、第三泡60秒，第四泡以后每泡累加5-10秒浓淡可依个人喜好增加。
日月潭红茶一般可冲泡7次左右。
日月潭红茶的特点
日月潭红茶特点：外观条索粗大、匀整，色泽乌黑油润；干嗅：芳香扑鼻，舒爽；湿嗅：茶汤倒入闻香杯，空气中漂浮着丝丝甜腻的香气。
叶底：叶底呈梭状，肥厚柔软，非常干净；茶汤：冲泡后汤色通透明艳，沿杯壁显金黄色彩圈，汤质厚实耐泡，1-4道茶汤色不改，香气不变；口感：入口带点涩，很快化开；有点甜，有兰花香，喝后口较干。
台湾日月潭当地早期用当地产的小叶种来制造红茶，其品质滋味不够香醇，日据时期为改善台湾红茶品质，1925年自印度阿萨姆省引进大叶种阿萨姆(assam)茶来台种植。
用阿萨姆大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，南投地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印度及斯里兰卡的红茶。
日月潭红茶的功效
日月潭红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。
据实验证明,日月潭红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,因此有解毒的功效。
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。
红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,同时日月潭红茶为温性，能减少对肠胃的刺激，起到暖胃的作用。
