1830年到1834年，格雷伯爵二世查尔斯伯爵任英国威廉四世国王的首相在他任首相时，他曾经派了一个外交使节到中国，据传该使节偶然救了一位中国清朝官员的命。出于感激，该官员后来把一种味道非常好闻的茶叶和配方托人送给了伯爵。这种特别的味道是因为茶叶中加入了佛手柑油。
格雷伯爵非常喜欢这种茶，后来总是要求他的茶商川宁(Twinings)公司为他调配这种茶。很多前去拜访的客人也开始喜欢这种茶，并询问在那里可以买到。伯爵的家族就开始允许这种茶叶公开销售。当有客人询问这种茶时，他们就被介绍到在英国Strand区的川宁店。格雷伯爵茶因此得名并开始流行起来。
这种制法所调配出的混合茶，以中国红茶为基础，加上佛手柑熏制而成。不过现今各品牌的调制成分不尽相同，有的还加入印度茶或锡兰茶为底调制成，故茶色及口味不一。
这就是伯爵茶的由来传说，伯爵茶具有独特的风味，香味浓郁迷人，添加牛奶后口感更为香美，深受欧洲上流社会的欢迎。但也有许多人在饮用伯爵茶时，为了品尝其原有的风味，坚持不添加牛奶。这种茶不仅适合独自品味，也非常适合在下午茶或晚餐后饮用。
英国伯爵红茶的作用分析
中国是茶叶大国，自古茶叶便是从中国的丝绸之路上运往各国的，在这历史的长河之中，外国人也是深深的爱上了茶叶，尤其是红茶。英国人更是十分热衷于这种东方的饮品，并做出了英国伯爵红茶不仅色泽鲜亮，气味清爽，口感也是非常的鲜美。那么大家知道英国伯爵红茶的作用吗?
这个要说英国伯爵红茶的作用啊，那小编要说的可多了，芳香理气、健胃止呕、化痰止咳,减肥、助消化、增强记忆力,降血糖、降血压、抗衰老、防癌、抗癌、抗心律失常,抗贫血、养颜嫩白、去皱消斑、祛风解毒,强身健体、益肤悦色、防治面黄肌瘦、心悸气短。
说了这么多，英国伯爵红茶的作用这么多，那么他必定也会有一个非常不错的产地一个很神奇的故事吧。英伯伦伯爵红茶产于印度洋岛国斯里兰卡，是国宝级茶叶，经常作为斯里兰卡的国礼赠与各国首脑和重要人物。
话已至此想必大家对英国伯爵红茶的作用有了一定的了解，其中还有诸多的特殊之处没有一一细说，总之英国红茶的用处大大多于中国，一杯早餐茶或是下午茶不仅陶冶了个人的情操，还还给了人们一个健康的身体。
伯爵红茶是什么茶？
伯爵红茶大家比较耳熟，伯爵红茶到底是什么呢？那这种茶是什么茶呢?伯爵红茶其实只是一类调和茶的通称，英文叫earl grey tea，以红茶为茶基用佛手柑外皮提取油加以调味制成。如今伯爵红茶一般是指格雷伯爵茶，它是世界上最流行的红茶之一。
伯爵茶的喝法
相信很多人在电视广告上都有看过关于伯爵奶茶的广告吧，这一种茶是从英国引进来的，所以有着欧式的喝法，味道也是跟我们平时所喝的茶有些不同，就连喝法也各不相同，所以今天我们就为大家介绍伯爵茶的喝法，他们对于这种茶的喝法也是比较讲究的，不信，就请我们下面的介绍吧。
1.伯爵茶喝法
伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earl grey”指的是红茶;但现在它也可以指含有佛手桔油脂的绿茶和白开水。
2.伯爵茶 - 喝法讲究
伯爵茶具有独特的风味，香味浓郁迷人，添加牛奶后口感更为香美，深受欧洲上流社会的欢迎。但也有许多人在饮用伯爵茶时，为了品尝其原有的风味，坚持不添加牛奶。
3.伯爵茶 - 特色
伯爵茶是一种将天然红茶、特别的佛手柑油混合在一起的茶。这种茶不仅适合独自品味，也非常适合在下午茶或晚餐后饮用。另外，伯爵茶也提供了有利于健康的茶氨酸。
4.伯爵茶 - 功效
伯爵茶具有杀菌，抗抑郁，提神醒脑的功效。
从上文的介绍中我们可以知道，伯爵茶一般是有添加牛奶后口感更加香美，但是很多人在饮用伯爵茶时，并不想任何的东西，只是为了想喝到醉纯正的伯爵茶，各位朋友们，如果想要到最纯正的伯爵茶，就不要加牛奶，相信会更好喝的。
伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earl grey”指的是红茶；但现在它也可以指含有佛手桔油脂的绿茶和白开水。
