茶叶的 桃山楂茶可缓解腰痛
工作繁忙、运动少的人常常会感到腰酸背痛,一剂核桃山楂茶可以解决您的困扰。
核桃,与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果,有大力士食品、营养丰富的坚果、益智果、长寿果之美称。
中国中医科学院西苑医院老年病科张国玺研究员说,核桃是传统的补肾佳品,也是治疗肾虚的药膳中常用的主料,无论是配药用,还是单独生吃、水煮、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效,尤其对于肾虚引起的腰痛有着很好的治疗效果。
此外,唐代孟诜着《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃、通润血脉,使骨肉细腻。
核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、健忘、耳鸣、尿频等症。
山楂酸甘健胃,可促进胃消化酶分泌,与核桃合用效果更佳。
专家推荐一款核桃山楂茶,做法是:取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克,核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,装入容器中,再加适量凉开水调成稀浆汁。
山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一二汁合并,复置火上,加入白糖搅拌,待溶化后,再缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
早晚各服1次,温服为宜。
山楂茶是一款养生茶疗。山楂——酸、甘、微温。归脾、胃、肝经,消食健胃,行气散瘀,有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。
为圆形片,皱缩不平,直径l~2.5cm,厚0.2~0.4cm。外皮红色,具皱纹,有灰白小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部横切片具5粒浅黄色果核,但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香,味酸、微甜。