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泡茶纯净水好还是矿泉水好

2020-06-24 


自来水一般经过消毒和过滤,对茶的品质有影响;纯净水中除了含二氧化碳外,基本不含其它溶解物,用来泡茶不影响茶的品味,有利于评茶。当然,泡茶用水最好还是用泉水。(如条件有限,使用自来水烧开后稍微晾置几分钟再使用)

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