九曲红梅能泡几泡
九曲红梅茶一般可以冲泡2—3次,冲泡时要注意按照正确的步骤泡饮,那样它的口感滋味才会更好。并且随个人喜好可以加入适量柠檬,牛奶,蜂蜜,味道独特好喝。
九曲红梅冲泡步骤
1、煮水
新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气,可以将九曲红梅茶的香气充分导引出来,而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡九曲红梅茶。
2、温器
将滚沸的开水注入茶壶和茶杯,提高茶壶和茶杯自身的温度,利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好,可以避免水温变化太大。
3、投茶
如果要冲泡浓茶,每人用1茶匙(约2.5克的茶叶量)。但想要冲泡出好九曲红梅茶,建议最好以2杯的红茶量(约5克)来冲泡成2杯,较能充分发挥出九曲红梅茶香醇的原味,也能享受到续杯的乐趣。
4、泡茶
将滚水注入盛有茶叶的壶里。一般在水沸腾之后约30秒,待水花形成一元硬币大小的圆形,此时是冲泡九曲红梅茶的最佳时机。
5、测时(冲泡时间)
在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度,可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短,浓度分为1∽4级,相应时间则是2分钟至3分半钟。
6、出汤
将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中,最好选择底浅杯口较宽的茶杯,这样能够让人充分享受到九曲红梅茶的芳香,同时欣赏到它迷人的茶色。
7、调制
依个人口味加入适量的糖或者牛奶。加牛奶的茶叶一般而言口味较重,并带有一些涩味。但加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也会变得丰富一些。
喝九曲红梅的好处
1、保暖身体
如果你是属于手脚冰冷的人,可以多喝九曲红梅,九曲红梅中含有丰富的糖分和蛋白质,本身也是属于温热性茶叶,对身体的保暖有很好的功效,女性在平时每天来一杯,对月经疼痛和手脚冰凉也有很好的帮助,美眉们可以每天来一杯,不过不建议过多饮用。
2、养胃助消化
如果你经常有肠胃不舒服,消化不良的话,也可以多喝九曲红梅,大家都说茶叶中含有大量的茶多酚,对肠胃的刺激会很大,可是九曲红梅和其他的茶叶相比,九曲红梅中的茶多酚含量很少,对肠胃的刺激不仅不大,而且还有养胃的功效。九曲红梅可以排除体内多余的脂肪和毒素,加速肠胃的消化功能,把体内毒素排出,让肠胃不受这些物质的影响。
3、抗病菌
有些人因为自身体质差,经常会有感冒生病的迹象,这些人大多属于不会料理自己的身体造成的,这些情况除了要在平时懂得照顾好自己身体以外,也可以每天来一杯热九曲红梅,九曲红梅进入人体具有对具体起到抗病菌的功效,用九曲红梅漱口也同样可以减少病菌细菌预防口腔里的细菌病菌进入人体,所以体质不好的人也可以喝九曲红梅。
上述内容就介绍到这里。喝九曲红梅的时候要注意空腹的情况下不要饮用,另外,冷茶,浓茶也不宜喝,因此冲泡时要注意用量。
九曲红梅简介
九曲红梅又称“九曲红”、“九曲乌龙”、“龙井红”,是西湖区历史名茶之一,其外形弯曲细紧,像一枚枚鱼钩,互相挂钩,因色红并香如红梅,故称九曲红梅。九曲红梅不同等级茶评
特级:
形状:
条索紧细、宛如银钩
色泽:
乌黑油润、身披金毫
汤色:
红艳
香气:
馥郁芬芳
滋味:
浓郁鲜醇、齿颊留香
叶底:
红艳成朵
一级:
形状:
条索紧细、有嫩茎
色泽:
乌润
汤色:
红艳
香气:
馥郁芬芳
滋味:
醇和爽口
叶底:
红艳成朵
二级:
形状:
紧系卷曲、有嫩茎
色泽:
乌润(一般)
汤色:
橙红亮
香气:
清纯有甜香
滋味:
醇和尚爽
叶底:
嫩匀红亮