红茶性温,因此会在在每年寒冷的冬天备受热捧。想知道它冬日爆红的原因吗?一起来看看它的功效吧:
红茶暖胃
中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为好。它们茶性甘温,可养人体阳气、生热暧腹,增强人体的抗寒能力。
红茶养颜
红茶对特定的自由基来说,比大蒜、西兰花等更能发挥抗酸化作用。另外,红茶还可以滋润皮肤,活化细胞,在上火时饮用红茶,还能起到生津止渴、解火的功效。
红茶杀菌
在红茶中含有一种叫多酚类化合物的物质,这种物质本身就具有消炎的效果。医学发现红茶中的儿茶素能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。在出现伤口、褥疮和香港脚的时候,民间很多人都会采取用红茶涂抹进行治疗。
红茶壮骨
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
红茶通血
美国医学界最近有项关于红茶的研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。红茶含有多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰等营养成分,冲泡后70%的钾可溶于茶水内,钾有增强心脏血液循环的作用。
红茶提神
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿。
红茶抗癌
据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,具有很强的抗癌功效。
赠你们一杯红(茶),愿大家这个冬天过得很好。