湖北老青茶,是一款色、香、味、形俱全的著名好茶。成品茶外形紧结重实,色泽墨绿油亮,汤色橙黄,香气高扬,滋味清爽细腻,叶底肥软,色泽黄亮,稍带透明红色斑点。并且湖北老青茶的养生功效是非常好的,有生津止渴、提神醒脑、促进消化、消炎杀菌的功效哦。那么湖北老青茶怎么泡好喝?
湖北老青茶的冲泡步骤
1、拆茶
先用茶刀,或是茶锥,把所需要的茶量撬开,大概是10-15克左右。
2、温壶
选择用刚刚烧开的开水,先温一下杯子,全部所需要用到的茶具,都洗一遍,这样即可洗杯,又可以温杯。
3、洗茶
接下来就是把茶叶放入茶壶内,第一泡水的茶水,做洗茶之用,这样可以去除茶叶中的杂味、灰尘等。
4、泡茶
接着继续冲入开水,然后第二泡茶汤,40秒左右时间,即可出汤饮用。
湖北老青茶泡饮方法
1、湖北老青茶传统饮用方法
湖北老青茶怎么喝?最为基本的就是传统的饮用方法,可以用刀将茶叶取下来一块,然后加上沸水,再在文火上煮上几分钟,关火之后,趁热饮用。
2、湖北老青茶凉饮
先将湖北老青茶按照传统的方法,煮好之后,然后过滤掉渣滓,随后将茶水放在容器当中,放入冰箱冰镇好了,当多凉饮料来饮用。
3、湖北老青茶加入奶茶
湖北老青茶怎么喝?还可以在湖北老青茶当中加上一定量的奶茶,需要按照一定的比例进行,这样口味也是相当不错的。
湖北老青茶饮用注意事项
在饮用湖北老青茶的时候,尽量是不要过量了,要控制在10克左右的样子。对于一些身体状况比较差的人,比如睡眠不佳,或是神经衰弱的人等,饮用还需要慎重,不要多了。孕妇等也不要多喝,小心影响到胎儿的正常发育。
湖北老青茶怎么喝?除了以上介绍的这几个之外,湖北老青茶还可以煮,直接用茶杯来冲泡,还能用功夫茶具来制作等。总之方法比较多,喜欢什么口味的人,可以根据自身的喜好情况等去选择饮用。
老青茶简介
湖北老青茶虽名为青茶,实际上是黑茶的一种。老青茶别称“青砖茶”,又称“川字茶”,已经有100多年的制作历史。湖北老青茶除生津解渴外,其具有的化腻健胃、降脂瘦身、御寒提神、杀菌止泻等独特功效为其他茶类所不及。老青茶不同等级茶评
特级:
形状:
条索较紧、稍带白梗
色泽:
乌绿
汤色:
红浓明亮
香气:
清香高长、有类似水蜜桃香
滋味:
清爽润滑、细腻优雅
叶底:
黑褐色、细嫩柔软、明亮
一级:
形状:
叶子成条、红梗为主
色泽:
乌绿微黄
汤色:
红浓尚亮
香气:
清香高长尚持久
滋味:
细腻鲜爽
叶底:
细嫩明亮
二级:
形状:
(里茶)叶面卷皱、红梗
色泽:
乌绿带花
汤色:
红亮
香气:
清香
滋味:
醇厚
叶底:
细嫩柔软