十八反十九畏是指不要让有些药物合用，合用的后果会产生各种副作用。在古代，十八反十九畏泛指各种可以产生相互作用的药名，并在金元时期概括编成了口诀。
龙井茶不能和什么一起吃
1.龙井茶+药物
龙井茶具有一定的解毒功效，而所有的药物都有一定的毒性，二者一起食用时会降低药物的药性。
2.龙井茶+咖啡
龙井茶中含有较多的咖啡因成分，具有很强的提神醒脑功效，而咖啡中也含有很高的咖啡因成分，二者一起食用时容易兴奋过度，尤其是在睡前饮用，容易引起失眠。
3.龙井茶+豆浆
龙井茶中含有很多的鞣酸、草酸、咖啡酸等植物酸，而豆浆中含有大量的蛋白质，一起食用会相互反应，生成难以溶解的物质，降低豆浆的营养价值，甚至会导致消化不良。
4.龙井茶+酒
龙井茶中含有茶碱等能够造成神经系统兴奋的物质，而酒精中含有乙醇对神经系统具有麻痹作用，二者同食，对于一些心脏不好的人而言，会加重心脏负担，从而引起危险。
山楂不能和什么一起吃：
山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素C。因山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。
山楂和海鲜、鱼味一起吃会便秘腹痛。因为一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂(含石榴等水果)含有鞣酸，若同食会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，形成便秘，阻塞肠道，增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜同食相克。因为南瓜、黄瓜、笋瓜和胡萝卜均含有维生素C分解酶，若与山楂同食，维生素c则被分解破坏，降低营养价值。
山楂不能和蛋白质过多的食物一起，会伤害胃粘膜。
综上，龙井茶和山楂片它们相互之间不是相克的，所以可以一起泡了喝。
龙井茶（Longjing Tea），浙江省特产，中国国家地理标志产品。
特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
2001年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
2020年5月，入选首批“浙江文化印记”名单。
