众所周知，猴魁和雀舌都是在我们的生活中非常常见的绿茶，都是非常好的茶叶，不管是口感还是营养价值都是非常高的，但是如果要问猴魁和雀舌哪一种好喝的话最好的话这是需要根据自己的口感来决定的喔！
猴魁茶的口感特征
猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。对于一些不懂得品茶者来说，可能平淡无味，但其实猴魁的口感甘香如兰、幽而不冽、啜之淡然，会留于齿颊之间。猴魁茶香气高爽持久，猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡暗香犹存”，一般都具有兰花香。
雀舌茶的口感特征
外形巧若鹊舌，色泽褐绿接近黑色，果香味浓厚，汤色橙黄澈亮，茶汤入口顺滑，随着冲泡的次数的不同茶汤各有不同的层次，回喉岩韵浓厚。
“雀舌”青做的不错，3红7绿，透亮有光泽，不过感觉是不是青叶采的有点老好的雀舌和白鸡冠在名丛里面是比较贵的茶了。
猴魁茶的功效
1、利尿
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
2、防龋齿
茶中含有氟，而氟离子能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，从而提高了牙齿防酸抗龋能力。
3、减肥
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
4、抗菌、抑菌:
茶中的茶多酚和鞣酸，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死;还可用于治疗肠道疾病，如:伤寒、痢疾、肠炎等。对皮肤生疮、溃烂流脓、口腔溃烂、咽喉肿痛，外伤破皮等则用浓茶冲洗患处，也有消炎杀菌的作用。
5、抑制癌细胞
据悉，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，因为有牡荆碱、桑色素和儿茶素的成分在。
雀舌茶的功效
1、强身健体
雀舌茶可以清血，分解胆固醇，其中的多种维生素可以帮助预防身体高血压或者改善免疫力低下等问题。雀舌茶可以让血液保持通畅，补养细胞养分。
2、加速代谢
雀舌茶可以加速身体的代谢速度，帮助排除身体中的多余养分和不必要的毒素。雀舌茶可以排毒养颜，对皮肤也有好处。雀舌茶中的维生素A物质会减少皮肤的油脂分泌，让肌肤看起来更加细腻。
3、醒脑提神
雀舌茶不只口感香正，并且还清脑提神。这是由于雀舌茶它富含很多的咖啡喊，能够暂时驱走睡意，还你一个清醒的大脑。并且雀舌茶中的锌元素含量很高，每天饮用，就完全能够满意人体对锌的吸收需求。
以上就是关于猴魁和雀舌茶口感特征的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出猴魁和雀舌都是非常好的茶叶，但是要问哪一种好喝的话这是没有办法决定的！
