众所周知，安顶云雾茶的生长环境是国家认定的无公害环境，其叶亮如金片，茎秆粗壮，叶底碧绿。茶汤呈清凉色，气味芬芳，入口鲜嫩甘醇，让人回味无穷，是真正的无公害的有机茶，功效是非常多的！具体如下！
安顶云雾茶的功效
1、延缓衰老
安顶云雾茶中含有一种茶多酚物质，具有十分强大的生理活性及抗氧化性，有助于人体抗衰老，是人体自由基的清除剂，是很有效果的。
2、抑制心脑血管疾病
安顶云雾茶中的茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管疾病，所以经常饮用安顶云雾茶对于预防心脑血管疾病非常有帮助。
3、美容养颜
安顶云雾茶具有美容养颜的效果，主要方法是用绿茶来洗脸，这样可以控油还有收缩毛孔的效果，而且还可以防止皮肤老化等。
4、保护牙齿
安顶云雾茶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。
5、提神醒脑
安顶云雾茶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。
6、长寿
安顶云雾茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，有助于人们长寿。
7、抑制和抵抗病毒菌
安顶云雾茶中的茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
8、预防和治疗辐射伤害
安顶云雾茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
喝安顶云雾茶禁忌人群
1、胃不好的人
安顶云雾茶对于胃不好的人是不适合饮用的，否则容易刺激到胃部。因为胃不好的人喝安顶云雾茶容易造成胃肠胀气等症状。
2、经期女性
安顶云雾茶对于经期女性是不适合饮用的，否则会影响对铁元素的吸收。因为经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
3、孕期女性
安顶云雾茶对于孕期女性是不适合饮用的，否则不利于孕妇的健康。因为安顶云雾茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。
4、哺乳期女性
安顶云雾茶对于哺乳期女性是不适合饮用的，否则对乳汁的分泌产生影响。因为安顶云雾茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌。
5、更年期女性
安顶云雾茶对于更年期女性是不适合饮用的，否则对自身的健康尤其睡眠有影响。因为更年期女性喝安顶云雾茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
6、醉酒的人
安顶云雾茶对于醉酒的人是不适合饮用的，否则在对肾脏负荷是比较大的，尤其是喝浓茶，而且还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
安顶云雾茶饮用禁忌
1、喝头杯茶
在冲泡安顶云雾茶的时候，头杯茶建议还是弃之不要饮用了。这是由于安顶云雾茶叶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、空腹喝茶
喝茶也要讲究饮用时间，如果是在空腹的状态下就不要喝安顶云雾茶了。因为空腹喝安顶云雾茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧喝茶
如果在发烧的状态下，是不可以饮用安顶云雾茶的，有不少人对此可能都没有很好的意识。因为安顶云雾茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
4、饭后喝茶
很多人喜欢饭后喝喝安顶云雾茶解腻，这其实是很好的习惯，但一定要注意不要马上就喝。因为安顶云雾茶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝安顶云雾茶。
5、爱喝新茶
有不少人习惯将一买回来的安顶云雾茶新茶就冲泡饮用，其实建议还是不要着急饮用的好。这是由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
安顶云雾茶冲泡注意事项
1、不能泡得太浓
冲泡安顶云雾茶的时候，要注意茶汤的浓淡，不要泡得太浓了，否则会影响胃液的分泌，而且有高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。
2、水温控制在80~90℃左右
冲泡安顶云雾茶的时候，水温的控制也要在一个合适的范围，一般在80~90℃左右，如果是冲泡绿茶粉，以40~60℃左右的温开水冲泡即可。
3、不能反复冲泡
冲泡安顶云雾茶的时候，要注意不能反复冲泡太多次数了，最多泡5次即可，否则不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好哦。
综上所得，安顶云雾茶中含有多种营养成分，如茶单宁、茶多酚、维生素、酶和矿物质等。矿物质和酶能帮助人体保持血糖平衡，多酚类茶素能帮助人们保持肌肤健康，抵御衰老。茶单宁有助于消炎杀菌，而维生素和咖啡碱能帮助人明目醒脑！
