北港毛是条形黄茶的一种,产于湖南省岳阳市北港,其加工工艺分为锅炒锅揉拍汗及烘干四道工艺。北港毛尖成茶,外形呈金黄色,毫尖显露,茶条肥硕,汤色橙黄,香气清高,滋味醇厚,很多人都喜欢喝,那大家知道北港毛尖价格是多少吗?具体如下!
北港毛尖价格
北港毛尖茶叶有便宜的,也有贵的。质量稍差的茶叶几十元一斤,而品质好一点的在百元一斤以上。总之,价格跟品质有关,品质越好,它的价格自然就越高。
北港毛尖选购技巧
1、看色泽
新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧,鲜润活气为好;炒青茶色泽灰绿,略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐,表明茶叶内质有不同程度的氧化,这种茶往往是陈茶;如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边,说明不好,不是好茶;若茶叶色泽花杂,颜色深浅反差较大,说明茶叶中夹有黄片,老叶甚至有陈茶,这样的茶也谈不上是好茶。
2、观外形
各种茶叶都有特定的外形特征。一般说新茶外形:条索明亮,大小、粗细、长短均匀者为上品;条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高;粗松、老叶多、叶肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者为好,粗、枯、短者为次;条形茶以条索紧细、圆直、匀齐者为好,粗糙、扭曲、短碎者为次;颗粒茶以圆满结实者为好,松散块者为次,来试试吧。
3、闻香气
新茶一般都有新茶香。好的新茶,茶香格外明显。
4、品茶味
茶汤入口后甘鲜,浓醇爽口,在口中留有甘味者最好;通常取少量样品冲泡观察,好的茶,汤色明澄,茶叶先若涩,后浓香甘醇,而且带有板栗香味。
5、捏干湿
用手指捏一捏茶叶,可以判断新茶的干湿程度。新茶要耐贮存,必须要足干。受潮的茶叶含水量都较高,不仅会严重影响茶水的色、香、味、而且易发霉变质。判断新茶足不足干,可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏,能捏成粉末的是足干的茶叶,可以买;若捏不成粉末状,说明茶叶已受潮,含水量较高,这种新茶容易变质,不宜购买。
北港毛尖制作
北港毛尖属黄茶中的黄小茶,毛尖茶芽壮叶肥,干茶金黄光亮,茸毫显露,内质嫩香持久,汤色杏黄,滋味甜爽,叶底嫩黄。北港毛尖的采摘-般在清明前后10天左右,从一芽-叶至一芽二叶初展为标准,不采鱼叶、紫色汁、对夹叶和露水叶,采回的鲜叶经严格的拣剔,然后薄摊干篾盘,要求当天加工完毕,以保持鲜叶的鲜度。其加工工序分为锅炒、锅揉、拍汗、复炒复揉和烘干五道工序。
北港毛尖的品牌
1、中茶
中茶,海内十大知名茶叶品牌,也是中华老字号。中茶公司集茶叶栽培、出产、加工、研发、贩卖、文化推广为一体,属于世界性专业企业。中茶牌茶叶,在世界各地享有盛名。
2、八马
八马,降生于1736年,为中国十大知名茶叶品牌之一,铁观音领先品牌。八马牌茶叶品种繁多,产物涵盖全茶类,个中以自产铁观音为焦点茶类,赛珍珠铁观音系列较为着名,颇受茶友的接待。
3、吴裕泰
吴裕泰是北京闻名商标,为海内知名的茶叶品牌。吴裕泰茶叶品牌始创于1887年,是中国商务部首批认定的“中华老字号”哦。吴裕泰牌茶叶,是北京市名牌产物,至今已有100多年的汗青。
4、竹叶青
竹叶青,中国海内知名茶叶品牌。竹叶青牌茶叶,四川省名牌产物,并出口到日本、北非、欧洲、美国等外洋市场,备受国表里斲丧者的喜欢。现今,竹叶青茶叶品牌已被宽大斲丧者所熟知,享誉海表里。
5、大益
大益成立于1938年,是中华老字号品牌。大益牌茶叶,产物涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等浩瀚种类。云南大益公司生产的茶叶皆具高山品格,“色、香、味”均属上乘,各具特色,是海内知名的十大茶叶品牌哟。
6、天福
天福品牌,在中国斲丧者中享有很高的知名度,茶品涵盖茶叶、茶食物及茶具。天福牌茶产物遍布中国29个省,自治区和直辖市的门店和专卖点,在海内全部品牌茶产物中拥有最大的贩卖收集。
7、张一元
张一元,海内知名花茶十大品牌,北京市闻名商标,成立于1990年。张一元牌茶叶品类包罗有绿、红、白、青(乌龙茶)、黄、黑、花茶等,品种逾300多种。个中,张一元牌茉莉花茶独具特色,汤清、味浓,芬芳,让人回味无限,深得海表里茶客的接待,国表里茶友皆知。
8、徽六
徽六是安徽省六安瓜片茶业股份有限公司旗下的茶叶品牌,在业界享负盛名。徽六牌茶叶也是安徽省名牌产物,中华老字号,产物贩卖收集履盖华东、华北、东北、华南、西南等都市,并出口俄罗斯等国。
9、君山
君山,中国黄茶符号性品牌,湖南省名牌产物,是中国海内知名的茶叶品牌之一。君山茶汗青久长,享有黄茶之冠的美称。湖南省君山银针茶业有限公司,集茶叶栽培、加工、贩卖、科研、茶文化撒播为一体,旗下的君山牌茶叶,深得茶友们的青睐。
10、艺福堂
艺福堂,花卉茶十大品牌,中国海内知名的茶叶品牌之一。艺福堂牌茶叶,现今已是互联网茶叶率领品牌,贩卖平台普遍天猫商城、淘宝网、阿里巴巴诚信通等,蜚声国表里,颇得茶友们青睐。
综上所得,北港毛尖以注册商标“北港”命名,唐代称“邕(yōng)湖茶”,属黄茶类,产于湖南省岳阳市北港,价格跟品质有关,品质越好,它的价格自然就越高,需要大家根据具体的情况来看!
北港毛尖以注册商标“北港”命名,唐代称“邕(yōng)湖茶”,属黄茶类,产于湖南省岳阳市北港。在加工技术中,通过热闷措施的摧化作用,破坏叶绿素,使不溶性碳水化合物部分转化成可溶性,儿茶素类发生非酶性氧化和异构化作用,其转化产物与蛋白质水解的氨基酸结合,产生新的香味物质,达到茶叶黄化,香味鲜醇回甘。
1987年在湖南全省名优茶评比中被评为全省名茶。