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喝多铁观音茶会怎么样

2020-06-24 

人生最难得的是有闲,可以停一下,静下心来,这对于很多人已经是件非常奢侈的事。静是指静心、静气,一切冷静源于“静”字,智慧见升腾。不管何时,何地,何境,保持一颗静心都是一种美好的生活状态,静是一种品格,是一种智慧,那喝多铁观音会怎么样呢?下面我们就一起来了解一下吧!

喝铁观音茶的好处

铁观音中含有的矿物质,氨基酸,维生素,茶多酚和生物碱等成分对人的健康有独特功效:1、清除自由基,延缓衰老;2、铁观音中的维生素C和维生素E能有效阻断致癌物合成,有预防癌症的功效;3、能有效防止高血压,动脉硬化,防治冠心病等心脑血管疾病;4、有降糖作用,能降低或减轻糖尿病症状;5、降脂减肥,适合肥胖人群饮用。

如何鉴别铁观音的好坏

1、颜色

铁观音干茶的颜色主要是青绿色为最新鲜。

2、香味

铁观音冲泡后散发出优质兰花香为最佳。茶汤味:上好的铁观音茶入口后爽口味醇厚,回味也很甘甜。

铁观音怎么泡

泡铁观音最好用九十度左右的开水,第一道水洗茶暖杯;第二道水泡十五秒为香,之后每道水顺延十五秒,最好不超过七道水。如果是春茶的话基本是五道水。

冲泡茶水时要掌握高冲低斟原则,即冲水时悬壶高冲,或根据泡茶需要采用各种手法,但如果是将茶汤倒出,就一定要压低泡茶器,使茶汤尽量减少在空气中的时间,以保持茶汤的温度和香气。

喝铁观音的注意事项

铁观音中含有大量鞣酸,能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加有毒物质对肝脏的毒害,从而引起脂肪肝。因此一般最好在饭后一个小时后再适当的喝一些铁观音。此外,铁观音并非越久越好好,品茶的时候最好以新茶为佳,而且上好的铁观音有酸度,若存放过久酸度会慢慢失去。

总之,凡事有度,铁观音茶再好,也不要随便饮用,要是喝太多肯定是会影响身体健康的喔!


铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:

形状:

肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头

色泽:

油润砂绿

汤色:

金黄明亮、浓艳

香气:

浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香

滋味:

醇厚甘鲜

叶底:

肥厚软亮、匀整、余香高长

一级:

形状:

壮实、紧结、匀整、净

色泽:

绿油润、砂绿明

汤色:

金黄明亮

香气:

清香持久

滋味:

清醇甘鲜、音韵明显

叶底:

软亮、尚匀整、有余香

二级:

形状:

卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎

色泽:

绿油润、有砂绿

汤色:

金黄

香气:

清香

滋味:

鲜醇爽口、音韵明显

叶底:

软亮、匀整、余香(弱)



相关标签:铁观音

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