杨梅水果茶的做法是准备好制作杨梅水果茶的配方，清理好食材，之后将材料放到水壶当中煮制，还要添加适量的冰糖。
步骤：准备杨梅，冰糖和水果朗姆酒茶，先把杨梅洗净后去掉底面硬口，再用淡盐水浸泡10分钟捞起洗净，放入烧水壶里，加入清水，水要盖过杨梅通电按煮水键加热，一个煮水程序结束后加入冰糖，再加入水果茶再按煮水继续煮10分钟即可，先把汁倒出再用筷子轻轻搅拌一下过滤倒出，来一杯特棒，进入冰箱冷藏之后甜味会更足。
杨梅水果茶的烹饪技巧：
1.杨梅用淡盐水浸泡不宜过久，之后要用清水把咸味冲洗干净。2.冰糖依照自己的口味添加，水果茶加入一小调羹就够了。3.用的烧水壶是自动的，连续煮3次会跳到90度保温，如果是煤气煮煮开后要转小火煮，这样能使得杨梅的汁水充分溶解于清水中。
水果茶在制作时，火候的把控很重要。
