薏米茯苓茶功效在于能够减肥，尤其适合下半身水肿的人群，还能预防心血管疾病，薏米茯苓茶禁忌是不适合脾胃虚寒的人群。
《本草纲目》谓薏米健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年。薏米可以起到减肥、预防心血管疾病、降血脂、促进新陈代谢、美白肌肤和预防和抵抗癌症的功效。
1、减肥：薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。
2、预防心血管疾病：若每天食用50-100克的薏米，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
茯苓的功效与作用
1、脾虚泄泻带下茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。
2、痰饮咳嗽痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。
3、心悸、失眠等症茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
通过研究发现，薏米茯苓茶可以帮助消炎，止痛，退烧。关节炎患者进食薏米茯苓茶之后关节部位疼痛感减轻，膝盖疼痛以及关节僵硬症状得到改善。另外，如果关节炎严重，导致关节部位水肿，同样可以饮用薏米茯苓茶来缓解。除去薏米中的杂质，清洗干净，用筛子筛除水分，再放入锅中炒一下，保存在密封容器中，食用时取出20克左右。放入3杯水熬至水分减少到原来的一半为止，每天分2-3次饮用即可。
薏米茯苓茶能够改善失眠等症状，养心安神。
