张家界莓茶的功效与作用禁用是调节人体血脂、降低血压、清热解毒、镇痛消肿、润喉止咳、调节人体免疫力。
茅岩莓茶,湖南省张家界市永定区特产,全国农产品地理标志。
茅岩莓茶因产于茅岩河(澧水河上游青安坪乡至花岩电站河段称茅岩河)两岸,故称茅岩莓茶。茅岩莓茶为藤本植物,学名显齿蛇葡萄,属葡萄科,是湘西土家族广泛流传,具有700余年使用历史的一种药食同源、可内服外用的传统特色民族药。茅岩莓茶含有亮氨酸、异氨酸、蛋氨酸等人体必须的17种氨基酸和钾、钙、铁、锌、镁等14种微量元素,特别是富含高活性黄酮和二氢杨梅素。经贵州大学、华南大学、湖南大学普查、研究发现,其富含19种以上的生物黄酮,总黄酮含量最高达39.25%。
经国家多家权威机构鉴定,茅岩莓茶含人体必需的17种氨基酸和14种微量元素,其中,总黄酮含量≥6%,由卫生部颁发保健食品证书批准总黄酮含量≥6%。茅岩莓所含的黄酮能排除人体有害酸汰和酮体、清除血液里的血垢、调节血脂、降低血压、软化血管效果显著,能调节肾小管重吸收、改善睡眠、频尿等;茅岩莓所含的黄酮能杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、润喉止咳、调节提高人体免疫力,对金黄葡萄球菌、甲、乙型链球菌、肺炎双球菌、流感杆菌等有很强的杀灭能力。
张家界莓茶适合大部分人群饮用,营养多。