佛手茶是有着非常多的保健功效的，佛手茶能够改善便秘的情况，也有着非常好的养胃的功效的。
佛手茶的功效与作用：
佛手来泡茶对于呼吸系统的上火情况，比如喉咙疼痛或者出现了痰液，可以喝佛手茶来进行去除，其次是帮助养胃，如果长期含有胃病的话，佛手茶比较温和，可以消除胃痛的情况，并且同时帮助滋润肠道，改善便秘的情况，对于拉肚子也可以缓解，佛手茶还可以小猪增加心脏的冠脉血的流量，帮助减少心肌的收缩能力，并且降低血压，帮助促进身体的免疫力。
佛手香橼茶的配方非常简单，只需要将佛手和香橼就可以了，平时可以经常喝一些佛手香橼茶，功效是想要调理身体的话建议也可以根据医嘱适当的加一些其他的中药，这样能帮助很好地起到调理身体的作用，因为这样能够帮助很好地起到调理肝脏的作用，肝不好的人可以适当的多喝一些，但是如果身体健康的话就建议最好不要多喝，因为毕竟这也是属于一种药膳，多喝的话可有可能会对身体不好。
佛手产于福建省永春县。全县雨量充沛，年降雨量1600-2100毫米，年平均气温17-21℃，平均相对湿度77%。山地土壤以红壤为主，PH值在4.5-6.5之间，有机质含量丰富，适宜植茶，经检测，佛手茶水中浸出物46%，单宁21%，粗蛋白25%，茶素2.4%，黄酮类物质12mg/g，锌57μg/g，其中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量高。
茶叶中的黄酮类物质具有降血压、降血脂、软化血管等功效，锌能促进儿童生长发育和成年人的健康、延缓衰老。2003年已研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显著的治疗作用：并且还在研究证明永春佛手茶对软化心脑血管，降血压血脂等保健功效。常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻。
佛手茶在饮用过程中，也能够很好的去除油腻。
