茯苓薏米姜茶在制作时，需要准备好茯苓、薏仁、生姜等材料并且处理好，之后根据相应的步骤添加煮制。
一、制作茯苓薏仁姜茶所需食材；
茯苓：20g；薏米：20g；带皮生姜：3片；清水：2碗；
二、茯苓薏仁姜茶的做法；
1、茯苓、薏米用清水略洗一洗，放一碗半水，浸泡30分钟；
2、加入生姜，点火，煮开后，转小火煎煮30分钟，这时水差不多只有一碗了。关火，趁热喝。
三、茯苓薏仁姜茶的功效；
1、虽然不能减肥，但是可以通过祛湿修身；
每到下午就觉得身体浮肿，经前更严重？你可能是爱喝冷饮、偏好重口味的“脾虚湿盛型”人！中医认为冷饮及生冷食物会损伤脾胃功能，一旦脾功能失常，体内水分代谢也就跟着失常，将导致湿气滞留体内，造成水肿、肥胖。
湿气的特点，除了具有趋下的特性，下腹、臀部、大腿、小腿容易肿胀，也会阻碍肠胃功能，甚至令人觉得饮食无味。本来就爱喝冷饮的人，若因此常吃重咸、重辣，食物中的高盐分会让水分更容易滞留在体内，加重水肿的情形。
从中医角度来讲，茯苓薏米茶具有一定的祛除体内湿气的作用，对于一个瘦的人来说，多喝这样的茶可以让体内湿气祛除，保持身体的代谢。有利于保持身材，但对于一个胖的人来说它是不能让你体内的脂肪分解的，因为肥胖属于肥胖医学的范畴，不属于西医，也不是中医的问题。
2、有助排湿利便；
要加强排湿、消肿，最有效的是摄取具有发汗、利小便作用的饮食，其中生姜及薏仁就是发汗利便的两大法宝。
生姜含有姜辣素，饮用姜汤、生姜红茶，可促进末稍血液循环、提高新陈代谢，进而促进脂肪燃烧，达到瘦身效果。若平时容易嘴破、便秘，代表体质燥热，可以改为食用嫩姜，性质较温和。
薏仁、红豆、玉米须等食材都具有利小便的功效，薏仁还可以清热、排脓，也能改善脸上长痘子的情形。中医师为此也提供了一道薏仁水做法，方便平时饮用。
茯苓薏仁姜茶对于体内湿气重，虚胖，乏力的人来说是一款不错的选择，但是茯苓也是一味中药，俗话说是药三分毒，所以它也是会有一部分副作用因个人体质不同而产生，所以并不建议长期通过服用此茶来达到祛湿的目的。选择偶尔小酌即可。
茯苓薏仁姜茶能够祛湿修身，保持身体的代谢。
