生姜汤的功效与作用

生姜对身体的好处很多，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，生姜辛辣性温，除湿止咳，暖胃止咳。

生姜汤的功效与作用：

1、增进食欲、促消化；

口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。

2、镇吐；

有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。

3、活血驱寒；

对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。

生姜汤有蛋白质、维生素、糖类，还有植物抗菌素。生姜汤有利于抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。生姜汤漱口还能预防牙周炎和龋齿。