桑葚膏在制作的时候,首先需要准备好相应的食材,之后处理好桑葚,用大火煮开,小火熬制等来制作就可以了。
桑葚营养价值很高,既可食用又可入药,且汁浓似蜜,香甜可口,被誉为“民间圣果”。晒干之后为桑葚干。桑葚干既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,而且还是补肾,乌发,养血之佳品,男女滋补都适用。用桑葚干和蜂蜜一起,熬制的桑葚膏,每天早晚各一勺,可以补血滋阴,养肾乌发,女性食用对月经不调,闭经有食疗效果。
1、准备好所有的食材。
2、桑葚干用清水冲洗。
3、锅中加入100毫升清水。
4、再放入桑葚干大火煮开。
5、小火慢慢熬制。
6、水分快干时关火,可用搅拌器把桑葚干搅打细碎。
7、然后加入蜂蜜。
8、混合均匀浓稠,装瓶密封保存。
桑葚膏在制作时,也可以不用搅拌器搅打。