姜茶在煮的时候需要将红茶和老生姜给准备好，将它们一起煮，这样姜茶的口感就会好一点。
1、姜茶在制作的时候可以准备六克红茶和十克老生姜，然后再准备适量的蜂蜜，把准备好的生姜洗净以后切成片状，与红茶一起入锅，加适量清水一起煎制成茶汤，取出以后降温，等温度降到50度以下时，加入准备好的蜂蜜调味，调匀后可直接饮用。
2、姜茶在制作时还可以加入适量的红糖，它需要的材料是生姜50克，红糖50克，制作的时候需要把生姜清洗干净，剁成碎末，放在砂锅中，加入准备好的红糖，再放入适量清水一起煎煮成汤，取出以后过滤，得到的液体就是红糖姜茶。
姜茶什么时候喝最好？
1、姜茶在每天早上起床后，空腹状态下喝最好，因为早上起床以后，人体腹内会遇见一些毒素，而将又具有明显排毒功效，这时人们喝一杯用生姜制成的姜茶，能加快身体内毒素代谢排出。另外人们在早起空腹状态下喝姜茶，还能去除身体内的寒气，可以预防风寒感冒。
2、女性在来月经的第二天喝姜茶，对身体也特别好，因为这时他们喝姜茶，不但能促进月经排出，还能暖宫止痛，能让女性来月经时出现的腹部冷痛和腰酸等症明显减轻。
3、在季节交替气温变化频繁时，喝一些姜茶也特别好，因为它能祛除人体内的寒毒，并能增强人体的抗病能力，可以让人体尽快适应变化后的环境，也能阻止病毒和细菌对人体产生不良影响。
姜茶的口感和煮制的时间有关，要多多注意。
