金丝皇菊应该使用矿泉水冲泡,水温以100度为宜,矿泉水杂质较少,能提升口感,温度较高的开水更有利于金丝皇菊茶花的冲泡。
金丝皇菊的冲泡方法:
必须用100°的开水冲泡,水质不好的自来水不能用,要用矿泉水烧开泡。水质不好会影响口感,甚至会变颜色。
建议用玻璃茶具泡好盖上几分钟,皇菊会慢慢展开,观之赏心悦目,饮而甘甜可口!若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一大朵,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮皇菊茶时可在茶杯中放入枸杞或红枣,这样喝起来味更甘甜。
每次喝时留三分之一,再加水,如此循环可加5-6次水。
纯天然种植加上柴火烘干颜色有差异属于正常现象。个别花花心颜色有点黑,是采摘过早花心比较嫩,没完全变黄,仔细观察花心是青绿色。泡开一样漂亮不会黑,这种花往往头花上品居多。
金丝皇菊的特点:
1、金丝皇菊基地处山区,海拔较高,金丝皇菊迎寒开放,一般在11月初全面盛开,也就是农历的重阳节往后,诗云:“待到重阳日,还来就菊花!”
2、金丝皇菊每年盛开一次,周期长,花期短,只有20天左右,产量有限,供不应求。
3、金丝皇菊饮用价值高,用金丝皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,祛风,润喉,养目,解酒。花瓣中含有多种氨基酸,维生素和微量元素,黄酮类物质大部分也能很好地融于茶水中。适合各类人群饮用。