喝二泉银毫最好的时间是在吃饭后一个小时，吃饭前一小时之前，睡觉前2个小时饮用二泉银毫的效果最好。
饮用二泉银毫切忌，饭前，饭后不饮茶，空腹不饮茶，存放时间过长的绿茶不饮用，不饮用热茶和浓茶，女性在生理周期、孕期、哺乳期、更年期、待产期不饮用二泉银毫。
二泉银毫的制作工艺
制作二泉银毫的原料来自无锡市种植的无性大毫品种二泉银毫的新梢芽叶，以一芽一叶初展和半展为主体，芽叶长3-3.5厘米，在室内摊放经过轻度萎凋后付之加工。
经杀青、揉捻、搓条、整形、干燥等工序精制而成。二泉银毫，投放市场之后，即受到茶学界与茗饮爱好者的赞赏：1988年参加首届中国食品博览会获铜牌奖;1989年农业部在西安召开的全国名优茶评选会上，被评为全国名茶;1993、1994年连续获得江苏省“陆羽杯奖”，其精制的包装和优良的品质深受消费者的喜爱。
