碧潭飘雪晚上可以喝,但建议睡前两小时饮用。碧潭飘雪中含有毛峰,毛峰中含有较多的茶多酚,能刺激神经,影响睡眠。
碧潭飘雪冲泡方法:
取4-5克茶叶,用80℃沸水冲泡3-5分钟即可品饮。最好选用质地好的玻璃杯,第一次蓄水1/3杯,15秒后二次蓄水1/2杯,35秒后三次蓄水4/5杯,可以观赏茶叶的舒展形态。
碧潭飘雪的介绍:
碧潭飘雪产于四川峨眉山。挑选晴日午后采摘完整洁白的茉莉花蕾,配以早春嫩芽加工的茶胚窨制,并保留干花瓣在茶中,叶底白花绿芽相伴。
碧潭飘雪,茶胚精选峨眉山脉高山绿茶,再用广西横县伏天茉莉花作花料,将佛教圣地的一味禅茶精神与茉莉的理气安神、强心益肝作用发挥到了极致。
碧潭飘雪简介
碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山。采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。花,色丽形美,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度。碧潭飘雪不同等级茶评
特级:
形状:
紧系、芽毫显露、匀整
色泽:
茶色碧绿、茉莉花瓣洁白
汤色:
绿亮
香气:
较高爽带炒香、绿茶香为主、带有茉莉花香
滋味:
醇爽
叶底:
嫩、绿明亮、匀齐
一级:
形状:
较紧系、芽毫显露、较匀整
色泽:
茶色绿、茉莉花瓣较白
汤色:
黄绿较亮
香气:
较高爽带炒香、绿茶香为主、带有茉莉花香
滋味:
醇和
叶底:
较嫩、黄绿较明亮、较匀齐
二级:
形状:
尚紧细、芽毫尚显露、尚匀整
色泽:
茶色黄绿、茉莉花瓣尚白稀少
汤色:
绿黄尚亮
香气:
尚高、带炒香、绿茶香为主、带有茉莉花香
滋味:
醇和
叶底:
尚嫩、绿黄尚明亮、尚匀齐