雪芽茶泡茶的步骤一般分为四步，水温、洗茶、保鲜、浓度，这四点是最重要的。
雪芽泡法：
1、冲泡绿茶时，水温控制在80℃～87℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3、冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
4、绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
雪芽茶的妙用方法：
1、清晨起床后，上卫生间前，取3克峨眉雪芽冲泡饮用一杯，10-30分钟后上卫生间，有清心明目、驱秽气、益心脾，浑体通泰之茶疗保健奇特作用。
2、三餐后，用峨眉雪芽清淡茶水漱口，可以保健牙齿，预防口腔溃疡，迅速杀灭残存口腔牙缝食物中的细菌。
3、起床时或睡觉前，用一杯清淡的峨眉雪芽对眼部作10分钟的保健清洗，具有明目护眼的作用。
