贡菊茶的泡法和普通的花茶泡法相似，味道浓醇，后味微苦。取出7到8朵贡菊放入杯中，用100度开水冲泡3分钟左右即可饮用。
贡菊泡法介绍：
1、取5-8朵黄山贡菊，放进放入200ml左右玻璃杯中;
2、加沸水(100度)约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用;
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀;
4、最好使用纯净水冲泡。
注意事项：
1、贡菊一定要用100度左右水冲泡。
2、当水质呈缄性时，菊花汤色会承绿色，这是因为花里的花色素溶解到水里了。纯净水不会变绿的。
3、倒入开水后，杯子摇摇，让花沉下去，尽量不要让花和空气接触。这样泡出来的花色纯正。
贡菊泡水喝的功效：
1、贡菊具有非常好的镇静作用，它能够对人们的中枢神经造成影响，日常经常服用能够起到平心安神的作用;
2、贡菊泡水喝还能够有效的增强身体中毛细血管的抵抗力，同时起到扩张动脉的作用。经常服用能够很好的降血压，同时也能够保持血脉的通畅;
3、黄山贡菊具有很不错的清热解毒的作用，同时明目养肝的效果也非常的出色。所以说，日常想要保护好人们的眼睛，可以适量的多服用一些菊花茶，特别是一些需要经常面对电脑的白领。这样不仅能够令头脑越来越清醒，同时双目也会更加的明亮，同时对于肝脏有着很好的调理效果，肝火旺的患者可以多吃一些;
4、贡菊的解热、解毒作用非常的不错，经常服用能够起到提神醒脑的作用。如果身体比较疲倦或者是需要加班，那么可以泡上一杯菊花茶，会感觉精神更好。
5、抑菌作用，贡菊用水煎煮或者是直接用开水进行冲泡之后能够对多种细菌起到抑制作用，常见的就有痢疾杆菌、伤寒杆菌以及霍乱弧菌、变形杆菌等，更好的保健身体健康;
