隔夜的奶茶还能第二天还能喝的，但是如果温度过高奶茶变质就不能喝了，具体的和该奶茶的实际情况有关。
隔夜奶茶不会对人体产生危害，其实奶茶产生变色是非常正常的，因为奶茶经过一夜之后，它里面的茶多酚会进行氧化，使得奶茶颜色加深，这是因为茶水当中的茶多酚氧化形成了一种颜色比较深的片，红褐色的氧化产物主要是一些茶红素茶黄素等等，这些产物其实是没有毒害作用的。
喝不完的奶茶要怎么保存？
如果说天气温度比较低，而且或者是处于冬天，如果说密封好了，放在阴凉的地方是可以用的，但是温度很高，喝不完的奶茶最好是放在冰箱中冷藏保存，这样可以避免一些细菌侵入，从而发酵引起变质。
隔夜奶茶怎么喝？
喝热的奶茶需要在微波炉上加热煮沸一下就可以继续饮用了，但首先要看一下是否变质，如果变质了最好就不要喝了，比方说奶茶当中出现了结块或者是气味发生了一场，这时最好赶紧扔掉，不要饮用。
奶茶当中的成分是牛奶和茶叶，它的营养价值其实是很高的，还有比较多的蛋白质脂肪等等茶当中含有的咖啡碱和很多种维生素和矿物质对人们其实是有益的，天然的牛奶和红茶所制作的奶茶，对于消化去油腻都是有很大帮助的。
喝奶茶的时候，最好在最佳饮用时期内饮用。
