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双江四排山(沙河)山头茶

2020-08-12 


双江县的四排山整体在沙河乡境内,从南边的勐峨河,中间的布京河、沙河、回东河,直至沙河乡与勐库镇交界的回雷河,每条河流之间都有大大小小的山梁顺势而下,这些山梁都属“四排山”。

需要明确界定的是:双江县“四排山”山头茶,特指处于“四排山”范畴内沙河乡的古树茶。所以双江“四排山头茶”也可以叫:沙河山头茶“。沙河山头茶主要集中在南部的营盘,中部的邦木、北部的邦协三个村委会,这一片地区是双江县1904年至1930年间,种茶最多的地区。

沙河山头茶,是性价比非常好的茶,采摘等级比较高,香气上扬、水甜、茶气比双江其它片区茶稍弱。

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