很多老人都有这样的嗜好,在家闲来无事,饭后泡上一杯热乎的浓茶,有时再嚼几片茶叶,顿时感觉人特有精神,专家提醒,长期喝浓茶,会严重影响铁的吸收,导致老人贫血、营养不良。(小编推荐:孕妇千万勿喝浓茶)
75岁的刘大爷最近总是感觉头晕、眼发花,一活动就马上气喘,还食欲不振,到中大医院老年科全面检查,并没有消化道肿瘤迹象,最终通过抽血找到了“元凶”,原来是缺铁性贫血。经查问,老人几年来最大的爱好就是喝浓茶,一杯水要放半杯茶叶才过瘾,最近他越喝越厉害,每天要泡4-5杯浓茶。
茶叶中含有大量鞣酸,大量饮用浓茶后,鞣酸与铁结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,最后引发贫血。
老年人常饮茶易致体温降低
上了年纪的人都偏爱喝茶,尤其在冬天,很多老年人都茶不离手,比往常的季节喝得更多些。但也会有老人发现,喝热茶并不能越喝越暖,反而有时候会手脚冰凉。这是怎么回事?
美国每日健康新闻网近日发布了一条信息,来自美国健康保健协会的专家组研究发现,老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力,与他们每天从饮食中摄取的铁元素多少有关。专家组罗伯森教授表示,铁元素参与人体的体温调节,老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力,与每天从饮食中摄取的铁元素量密切相关。而茶属于碱性物质,进入人体后参与消耗体内铁元素,因此,大量喝茶导致铁的流失,使人在冬天更容易受凉。
哈尔滨医科大学附属第四医院中医科陈建国教授则表示,不管是茉莉、菊花等花茶,还是龙井、碧螺春等绿茶都偏寒凉,摄入人体后会带走体内的部分热量,从而导致体温下降,并使老人因受寒导致各种疾病的入侵。来自日本的研究早已证实,体温每下降1摄氏度,免疫力就会降低30%以上,而升高1摄氏度的话免疫力则会提高5—6倍。免疫力一旦下降,就容易患感冒、肺炎、支气管炎、胆囊炎、膀胱炎等疾病,此外哮喘、皮炎等过敏性疾病以及溃疡性肠炎和风湿病等自身免疫性疾病的发病率也会升高。
另外,专家提醒,老人喝茶,忌浓茶冷茶,冲泡次数不要过多,不要饭前饭后立刻喝茶,不要喝隔夜茶。