大多品牌茶企业在传播企业理念时也总把绿色摆在首位,为何在这次食品行业危机使人们在苦苦追寻究竟还有什么绿色健康饮品最能让人放心时却少了中国茶业界的声音呢?是自信不足?早在三千多年前茶就是一种健康饮品了,不然何以风糜世界!茶是祖先留给我们最宝贵的健康财富,当人们迷失在行业危机带来的困惑时中国茶业界应该有所作为,向人们普及饮茶健康理念,告诉人们中国茶一直是我们身边最健康的饮品。
由于中国茶行业目前还处在发展阶段,刚成长起来的茶企还不具备相当的综合实力保证从茶园管理到原料采摘、生产、加工等诸多环节存在食品安全无漏洞问题,但部分实力雄厚的品牌茶企已经走过原始起步阶段,朝着全面的生态茶叶建设方向打造绿色安全食品体系。这点安溪茶企业已经走在全国先例,如八马茶叶建立了国内首个全程标准化铁观音庄园等。据安溪安溪县农业与茶果局领导介绍,安溪县将在2011~2013年建设16个茶庄园,建设面积19400亩,投入资金3亿多元,实现庄园形态、茶园基础设施、高效机采茶园配套、茶园绿色防控技术的应用、茶叶初制加工清洁化改造、茶叶质量可追溯体系建设等方面建设。有政府和茶企业具有如此超前的发展理念引领行业未来方向,相信在不久的将来,中国茶业界将集体交给世界一份真正的绿色答卷。
因此,行业资深人士认为,已经具备相当实力的品牌茶企业应该携手茶业同行和业内人士一起把握这一难得的机遇,化危机为茶行业机遇,进行一场漂亮绿色营销革命,提升中国茶叶的绿色健康价值和中国茶业界的社会责任感。
刚刚入选2011西安世界园艺博览会指定礼品茶品牌“天虹缘”的生产企业—西安天虹实业引起了笔者的注意,这个以“绿色引领时尚”为理念的世界级绿色盛会4月28日在西安开幕至今,接待海内外游客数量已经突破400万人次,西安迅速成为全球最热的“绿色焦点”。对于入选,西安天虹实业某负责人表示,中国茶叶之所以被关注是因为其绿色时尚的理念与世园会的理念“绿色引领时尚”不谋而合,西安天虹实业有幸把握住了这一历史机遇,一定将尽最大的努力通过世园会平台向世界展示中国茶文化的独特魅力,传递绿色和谐的健康生活理念。
我们期待西安天虹实业通过这一国际舞台给中国茶行业树立一个绿色营销典范,而在塑化剂危机不断扩散的情势下,更期待中国茶行业界携手一起进行另一场更具历史意义绿色营销盛典。在谈“塑”色变的今天,当人们见面在问还能喝点什么时,可以骄傲宣布:中国茶叶!因为她是当之无愧成为21世纪的健康饮品,千百年来我们的身心健康的守护使者
很多人喜欢用保温杯泡茶,这样茶水一直都是温热的。其实,这里面隐藏了健康风险。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用温水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。因此,如果是爱喝茶之人,不妨改用瓷杯泡茶。