夏天脂肪肝患者饮茶应注意什么?这是脂肪肝患者以及家属比较关心的话题，为了满足患者的要求，下面请肝病专家为大家做详细详细的回答：
(1)红茶有提神消疲，生津清热，消炎杀菌，解毒，养胃的功效，研究表明，红茶还有很强的抗癌功效。同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。脂肪肝患者适合喝红茶。
(2)绿茶茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射并心脑血管并癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶中的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等，具有衰老，抗癌，抑制心血管疾病等功效。对脂肪肝患者消食化痰、去腻减肥有很大的功效。
(3)乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、解热防署、杀菌消炎、解毒防并减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶有生津利尿，消食去腻的功效，很适合脂肪肝患者饮用。
(4)白茶含有脂肪酸除脂解腻，有瘦身的功效。很适合脂肪肝患者食用，另外白茶还有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，等功效。
以上是专家对“夏天脂肪肝患者饮茶应注意什么?”做出的相应解释，希望能给脂肪肝患者带来一定的帮助。专家温馨提示：患者平时注意饮食保健，控制体重。饮食以清淡为主，脂肪肝还是可以得到有效控制的。
中国人喜欢喝绿茶，但很少有人知道，这其实是对茶叶中营养的浪费。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。
茶叶中含有丰富营养
茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸；脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素和一部分儿茶素。
在不溶于水的物质中，维生素E具有抗老化作用；儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚，具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年来的研究还证明，它不仅能消除色斑、减肥，还能降低胆固醇、血脂，杀死白血病细胞和预防流行性感冒。
儿茶素的有效摄取量是1天约1克。平常人只要摄取0.8克，也就是6克茶叶就足够了。
我们平时喝一杯茶，大概会用1—1.5克茶叶。以此推算，6克茶叶大概可泡6杯茶。但喝茶和吃茶对茶叶中儿茶素的摄入量并不相同，只有吃茶才能保证这6克茶中所有的儿茶素都被摄入体内。所以，专家建议，每天吃6克茶叶，再喝1—2杯绿茶，是有利于儿茶素吸收的最好的选择。
