茶叶中含有茶多酚，具有抗氧化的作用，可以起到软化血管的作用，对心脑血管很有益。但是，喝茶也是很有讲究的，最好喝新鲜的茶叶，空腹和睡前不宜饮浓茶。特别是缺铁性贫血的人，饮茶要把握好量，尤其不宜大量喝浓茶。
因为血压高住院治疗，却意外查出来有中度贫血。医生说，这是患者长期饮用浓茶造成的。
今年年初，35岁的陈女士偶尔头晕，便到楼下的诊所测血压。医生告诉她，血压很高，要到医院去确诊、治疗。前几天，她才得空到第一医院检查。
接诊的心血管内科主任医师姜朝晖说，陈女士的血压为200/120毫米汞柱，正常为140/90毫米汞柱，确诊为高血压，于是建议陈女士住院查找原因。
在医院，陈女士被意外查出血色素只有8.9克，属中度贫血，因为正常女性为12.5克。
姜朝晖说，陈女士是缺铁性贫血。经询问发现，陈女士月经都很正常，饮食上也没有偏食。经过一次详细的交谈，医生得知，陈女士有饮茶的习惯，而且长年喝浓茶。
陈女士说，她从小就喝茶，四五年前，她便没有上班了，在家里经常冲一大壶浓茶，边喝边玩电脑。她基本上是以茶代水，一日不喝就觉得精神困顿。据姜朝晖介绍，茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与体内的铁结合，便形成了一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收，长期饮用会引发贫血。尤其是饭后饮浓茶，危害更大。因为人体所必需的铁、维生素等物质，通常是从日常饮食中摄取。饱餐后食物尚在胃中，此时喝浓茶，鞣酸更容易和铁结合，阻碍身体对铁的吸收。
闽南人爱喝茶，休闲、会友、开会都爱泡壶好茶，不但可以提神，还能吸收多种微量元素。
儿童 忌饮浓茶。儿童正处于快速生长发育阶段，茶叶浓度大，茶多酚含量过多，易与食物中的铁发生作用，不利于儿童对铁的 吸收，从而引起缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶（为成人喝的茶浓度的三分之一），学龄前儿童可以喝一些粗茶， 粗茶中茶多酚含量较低。
