如今在济南,因茶叶消费时代的来临,各种茶馆、茶叶店、茶特色一条街都活跃起来。记者走访张庄路茶叶市场发现,茶叶消费主要集中用于茶礼、茶情与茶休闲。茶是一种特色商品,有益健康,老少皆宜,兼具文化气息和儒家气韵。送茶能沟通人情,喝茶又能放松身心。以茶访友,情意在内敛的茶香中愈发深厚;商务桌上,冲一壶茶,袅袅生香里化解了尴尬与周折;在家饮茶,增添了生活气氛,也平添了许多生活情趣。活在济南,人情来往中,少不得茶叶相陪。
礼品茶:情重实用
随着人们精神层次的提高和对生活品味的追求,消费者对礼品的要求也在提高,要求礼品不仅能有实用性,更要追求品味。而茶叶,正以它深厚的文化内涵和实用性,在礼品市场上得到越来越多消费者的青睐。
据天宇平价茶叶超市的销售人员介绍,现在更多的消费者到店里会先请店员泡茶,品尝后再决定购买。在众多的茶叶销售中,中高档品牌茶叶成为消费主力,比如日照绿茶、西湖龙井、安溪铁观音、福建大红袍等。
记者在走访期间还发现,在各大茶叶店内,包装精美的礼品茶盒,摆的琳琅满目。有的消费者在购买茶礼时,即使买的是散装茶,也会选择一些精美的包装盒重新包装。一般来说,茶叶礼盒有木质的,有纸质的,还有以陶瓷、纺纱为原料的,价格均上百元。
记者走访马鞍山路的茶馆一条街时发现,在下午的上班时间,错落有致的茶艺馆门口前停满了车子。据某茶楼的工作人员介绍,大都是一些商务人士选择在这里谈工作,也有一些人来这里聚会、聊事情。
点一壶茶,在茶室中商谈,对饮几杯后礼让寒暄,在袅袅的茶音中洽谈的双方,既少了在会议室洽谈的拘谨,又少了谈判场上的严肃。边喝边谈,商情也温润许多,几杯茶饮去,拍板成交,大快朵颐。没茶,这场“商战”少了些诗情也少了些斡旋。只要一起吃过一杯茶,纵洽谈不成,也还有茶香人情令人难以忘怀。
在老残先生的《老残游记》中就曾记载过在“明湖居茶馆”里欣赏鼓书艺人王小玉的演出,这种传统如今在济南也传承下来。如今在济南的大观园,还散落着一些曲艺茶馆,供大家闲暇之时,前来听曲、喝茶、解闷。