中国对茶的养生保健和医疗作用的研究与应用有着悠久的历史。几千年来，通过各种实践，人们逐步了解到茶具备的27种药用功效：安神除烦、少寐、明目、清头目、下气、消食、醒酒、去腻、清热解毒、止渴生津、祛痰、治痢、疗疮、利水、通便、祛风解表、益气力、坚齿、疗肌、减肥、降血脂、降血压、强心、补血、抗衰老、抗癌、抗辐射。
熟地黄24克，山茱萸12克，泽泻9克，茯苓9克，丹皮9克，开水500毫升，冰糖或蜂蜜少许（蜂蜜在饮用前才加）
做法：
将材料放入保温杯中，用开水冲入，加盖浸泡15~20分钟即可
适合的人：
降低胆固醇，预防心肌梗塞及动脉硬化；血压过高产生头晕，头痛
饮用时机：
当茶喝，一天喝完最好
功效：
豆类的皮，不但能防止自由基对于心血管疾病的促发，对于心脏健康有益，还能防止心脏病，中风，平日不妨多摄取
不宜：
腹泻的人不宜
云苓去湿茶
功能：去湿、排毒、减磅。
材料：云苓5钱(15克)、泽泻5钱(15克)、桑白皮3钱(9克)、生姜2钱(6克)、陈皮1块。
做法：配齐药後，先用冷水4碗浸透，再以慢火煎成大半碗，趁温热饮用。
解说：云苓、泽泻利水渗湿，可泻火、解湿毒，排出体内多馀水份，减磅轻身。特别适合水肿虚肥之人，但虚肥者多脾虚痰盛，酌加党参、黄耆、白术，可保脾胃。
禁忌：小便过多者不宜。
