祖国传统中医认为，茶叶味甘苦、涩，性微寒、无毒，上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。茶的食疗作用早在古代就被认知，《神农本草经》中就叙述了茶的药性和作用：“茶味苦，饮之使人益思，少卧，轻身，明目。”唐代的《本草拾遗》也记载曰：“茶久食令人瘦，去人脂”。
如今，饮茶的减肥、健美、美容作用已在国内外广为流传，经常喝茶有益健康，这也是众所周知的事情。茶叶具有生津止渴、消食利水、兴奋提神、除湿清热、去油腻、解酒除烦、助消化、祛暑热、消脂减肥、解毒止泻等功效。对口干、小便不利、食积不消、过食油腻、热毒赤白痢、多睡不醒、饮酒过量、胸闷烦躁、身体肥胖、高血压等症均有较好疗效。科学家发现，与简单地在盛有沸水的杯子里泡茶相比，用壶煮制的茶水更有利于健康，可以释放出更多的抗癌化学物质。
茶有抗氧化、防龋齿、清火等功效，但是对于儿童来说，喝茶则需应时应景。北京亚健康防治协会会长、中国中医科学院研究员陈飞松表示，父母给小孩子喝茶要根据年龄、体质、季节等因素选择不同品种的茶叶。
陈飞松指出，尽管茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质虽然对孩子的生长发育有益，但6岁以下小孩子发育还太不成熟，茶叶中含有的兴奋物质如茶碱、咖啡因等容易导致孩子过度兴奋、心跳加快、尿频、失眠等。同时，茶叶中的鞣酸还会影响蛋白质的消化吸收，从而影响儿童的正常发育，所以不建议父母让6岁以下的孩子喝茶。
对于6岁以上的孩子，陈飞松强调，父母要根据不同体质、不同地区在不同季节选择不同的茶叶来给孩子喝，切记一定不要喝太浓的茶，因为浓茶容易导致孩子过度兴奋、心跳加快、失眠等问题。
专家表示，茶叶性偏凉，喝多了反而会导致孩子消化不良，尤其对于体质偏寒的孩子，所以喝茶不要过量。并且不同地区的气候条件不同，适宜饮茶的量也不同，如北方地区比较干燥，多喝点茶能给身体补充更多的水分，也有清燥祛火的作用。
父母还需根据不同季节来为孩子选择不同品种的茶叶。夏季可以选择有清热解暑、提神清心作用的绿茶；春秋季节可以选择花茶，如菊花茶、茉莉花茶、金银花茶等；冬季可以喝点铁观音、红茶等发酵类茶。
此外，专家提醒饭前喝茶会冲淡胃液，影响食物消化；饭后喝茶会影响食物中蛋白质及某些微量元素的吸收，不利于孩子的生长发育，所以最好在饭后半小时后再让孩子喝茶。
专家还表示，喝茶或者饭后用茶水漱口能够预防儿童龋齿的发生，因为一般茶叶中氟的含量比较高，氟化物能起到预防龋齿的作用。
