剩茶、隔夜茶指过夜的茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已丧失，故不宜饮用。
但未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。隔夜茶不能喝的说法是没有科学根据的。但隔夜茶很容易质变，因此，很多人不喝隔夜茶，经常把隔夜茶或剩茶倒掉，这样既可惜又浪费，其实剩茶和隔夜茶同样有很多妙用，下面一起来看一下吧：
1、用隔夜的茶水洗头发，有助于生发，而且有消除头皮屑的作用，经常使用还能够让缓解头发的瘙痒和湿气等，使你的秀发黑而且有光泽。
2、可以用来擦洗皮肤，用温热的茶水擦洗皮肤茶叶中含有的氟和维生素可以很快的止痒，而且能够防治出现湿疹。皮肤不好的，可以经常定期的用剩茶水来擦洗，皮肤会变得有光泽，越来越好的。
3、剩茶隔夜茶水可以用来漱口，可以很好的预防牙龈出血、减少蛀牙的发生，杀菌消炎。茶叶的清香可以让口气更加清新，常常使用茶叶漱口能够逐渐使口臭消失。茶中的氟还可以淡化牙菌斑，增强牙齿的抵抗力，建议饭后可以用隔夜的茶水漱口。
4、用茶叶水来刷睫毛或眉毛，可以让你的睫毛又黑又长，眉毛稀少或睫毛短的可以尝试每天涂抹哦，变美美哒~~
5、剩茶隔夜茶拿来泡脚，能够很好的去除臭味，还能助睡眠。如患有脚气，坚持用茶叶水泡脚的话，很快也会好的，建议用绿茶泡脚好些。
6、制作枕头或抱枕。将剩茶隔夜茶晾晒晒干，攒的多些可以当做填充物来制作枕头或抱枕，可以散发淡淡的茶的清香，有助于入睡。不过茶叶一定要晒干，而且制作成枕头或抱枕后，也要经常拿出去晾晒.
7、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
8、止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
9、止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
隔夜茶的危害只是局限于变质的隔夜茶，没有变质的隔夜茶有许多保健功效隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可防止毛细血管出血。如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病，可用它医治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。
