相信很多人会有这样的经历，就是面对昨天泡的茶，今天会犹豫一下要不要直接倒掉呢？倒了吧，又觉得这么好的茶倒掉了多可惜呀！不倒呢，又会想，好像别人说过隔夜的茶喝了是会致癌的。其实大家大可不必这么纠结，今天就让小编来告诉你，隔夜的茶到底还要不要。
我们通常所说的“隔夜茶”是指茶叶浸泡在水中的时间在24小时以内的，超过24小时的茶水容易变质，变质的隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。
而未变质的隔夜茶不但饮用起来有一定保健的功效,我们还发现了它其他的用途。
保健作用
隔夜茶可以抗癌、抗氧化
茶水放置时间久了后会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量已大大减少，但依然具有抗病作用。
隔夜茶可以通便
医生建议大家早上起床后先喝一杯温水，其实喝一杯隔夜茶也是不错的选择，因为它不但可以使你快速振奋精神，还具有通便和减肥的效果。
止血
隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，对这些症状都有一定的治疗作用。
美容作用
防晒、收敛皮肤
夏季出行前可以在皮肤上涂上浓茶水，因为茶中的类黄酮化合物具有有抗辐射作用。如果防晒工作没做好。被太阳晒过的皮肤发红发热，或者觉得脸部毛孔比较大，都可以用很浓的冷茶水揉擦皮肤，茶水中的鞣酸对皮肤有收敛作用，对安抚肌肤有很大助益。
生发、去除黑眼圈
在睡前或清晨，利用棉花棒沾上隔夜茶水浸湿眼睫毛，可达到增长睫毛的功效，用隔夜茶洗头，还可以生发和消除头屑。如清晨发现自己有黑眼圈，可将使用后的茶包，热热地敷在眼部，这样也能有效去除黑眼圈哦!
洁面
许多人属于油性皮肤，可能需要洗面奶才能将脸部清洁干净，但是大多洁面产品对皮肤都有一定的刺激性。所以建议晚上睡觉前，清洗干净脸后，用隔夜的茶叶水涂在脸上，这样不仅可以除油腻，据说还能让皮肤变白哦！
清洁作用
清洁衣物
颜色鲜艳的衣服褪色后，可以用隔夜茶汁来漂洗，可恢复它们原来的色泽；用隔夜茶来洗绒线衣，同样能够去掉污垢，而且保持颜色鲜亮；鸡蛋的丹青或蛋黄污染衣服不易洗净，用茶叶水浸泡一会就可有效清洁。
清洁家具
家中新买的家具难免会有一些刺鼻的异味，除了让它放置在家使气味自然消散外。还可以用毛巾浸染上隔夜茶汁，再对家具进行擦洗。这样可以使异味尽快消散。
清洁厨房
厨房是家中除了厕所外，最容易藏污纳垢的地方。我们在做饭的时候难免会将油污或者其它难易除去的垢渍留在厨房内。这时隔夜茶也能派上用场，它具有除腥气和除油腻的功效，可以让我们节省不少清洁剂，而且事半功倍。
其他作用
——制作茶叶枕。将泡过的茶叶晾干聚集起来，用袋装好，是很好的枕头芯子，睡起来柔软清香，又能去头火。
——驱蚊虫。冲泡过的茶叶晒干，在夏季的黄昏，用火点燃可以驱蚊虫，不仅对人体无害，而且会有阵阵清香扑鼻。
——浇花。冲泡过的茶叶是天然的肥料，其仍富含无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能够帮助花草的发育与繁殖。
在这笔者想说隔夜茶变没变质是比较难区分的，而且不管它有没有变质，其口感的确是没有随泡随喝的茶那么好。所以建议大家：隔夜茶虽好，但不要“贪杯”哟！
